Wusthof Couteau à trancher Wüsthof 26 cm 'Performer'

Le couteau à viande Performer est l'outil idéal pour les grands défis en cuisine. Avec sa longue lame effilée de 26 cm, il tranche sans effort et avec un contrôle maximal les grosses pièces de viande ou les légumes fermes. Puissant, précis et fluide : chaque mouvement fait mouche.

Pour les chefs ambitieux et les amateurs de viande
Conçu pour les cuisiniers amateurs passionnés et les amoureux de viande de qualité. Que vous soyez en train de couper, de trancher ou de lever des filets, ce couteau offre des performances de haut niveau à chaque coupe. Aucune tâche n'est trop grande. (Tout comme vous.)

L'innovation qui fait la différence
Tous les couteaux Performer sont dotés d'un revêtement noir profond Diamond-Like Carbon (DLC). Cette finition high-tech rend la lame extrêmement résistante, anti-rayures et insensible à la chaleur et à l'usure. Même dans les conditions les plus difficiles, le couteau assure une découpe fluide et efficace.

Le manche avec grip antidérapant Hexagon-Power-Grip® assure une prise en main inégalée. La mitre entièrement intégrée (l'épaississement entre la lame et le manche) offre un équilibre et une stabilité accrus, vous permettant de garder le contrôle en toutes circonstances.