Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen.Hieronder benoemen we de verschillen.3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.

Demeyere Frying Pan Set 24/28cm 'Alu Plus 3 Duraslide'

5 mm aluminium base provides fast heat conduction

Dishwasher safe, but handwashing is recommended for optimal product longevity.

You always have to be careful with a non-stick coating

Demeyere Frying Pan Set 24/28cm 'Alu Plus 3 Duraslide' 168,- 74,-

Loading stock...

74,00 €

56%

(RRP 168,00 €)

Loading stock...

Free shipping with DHL

5 years warranty on this product

Free returns within 60 days

8+ units? Contact us for a quote

Free returns

TrustedShops Buyer Protection

Heat sources

Induction Gas Ceramic Halogen Electric

About Demeyere

For 110 years, DEMEYERE has been the standard for stainless steel cookware and induction pans. The brand consistently develops user-friendly, energy-saving cookware with excellent performance. It is therefore not surprising that professional chefs and home cooks all over the world appreciate and ...

All about Demeyere

Questions about this product?

We're happy to help!

WhatsApp us! service@culicartel.de foto-klantenservice

Product information

Suitable for all heat sources, including induction

With this set of two Alu Plus 3 frying pans (24 and 28 cm), you can effortlessly prepare the most delicious dishes with just a little fat. Whether it's crispy bacon strips, juicy chicken pieces or grilled vegetables – everything comes into its own perfectly. And after cooking? The dishes are done in no time.

Powerful non-stick coating
The pans are equipped with the high-quality Duraslide PTFE non-stick coating – a three-layer coating that ensures a long lifespan and excellent cooking performance. Just use wooden or silicone spatulas, and they will stay like new for years.

Strong yet light in hand
The forged aluminium body is thicker than that of many other brands, but still feels remarkably light in hand. Thanks to the sturdy stainless steel handles with rivets, you always have maximum control. The black pan and silver-coloured handle together form a stylish eye-catcher on your hob.

Even heat distribution
The unique Radiant base keeps the pan stable and in optimal contact with your hob. This way, heat spreads evenly, whether you cook on gas, induction or electricity. The pans are heat resistant up to 230 °C, but not suitable for grilling or flambéing.

Belgian precision
Developed in Belgium, with an eye for detail and quality. The Alu Plus 3 is dishwasher safe, but for the longest lifespan, hand washing remains the best choice.

Frequently asked questions

Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen.Hieronder benoemen we de verschillen.

3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.