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Sources de chaleur
En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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Les chefs professionnels comme les cuisiniers amateurs ne jurent que par notre poêle Le Creuset caractéristique. Grâce à son intérieur en émail noir mat, elle fait passer la caramélisation à un niveau supérieur. Utilisez-la sur la plaque de cuisson, au four ou sous le gril : cette poêle polyvalente est conçue pour la performance.
Une fonte puissante, un résultat parfait
La construction robuste en fonte retient la chaleur de manière optimale et la répartit uniformément, pour que vos plats dorent magnifiquement, deviennent croustillants et restent chauds plus longtemps à table. Qu'il s'agisse de saisir un steak ou de faire sauter des légumes : cette poêle s'en charge avec aisance.
Conception intelligente pour un usage quotidien
• Deux becs verseurs facilitent le déversement sans en mettre partout.
• La poignée confortable et la poignée auxiliaire assurent une manipulation sûre et ferme – de la plaque de cuisson au four, puis à la table.
• Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four.
Durable, élégante et facile à utiliser
L'intérieur émaillé développe avec le temps une patine naturelle qui agit comme un revêtement antiadhésif. Vous avez besoin de moins de matières grasses et elle est facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau chaude.
Un classique coloré pour votre cuisine
Disponible dans une large gamme de couleurs pour égayer votre cuisine, et en différentes tailles adaptées à votre style de cuisine. Une véritable alliée qui vous accompagne durablement – et qui se bonifie avec les années.
Becs verseurs pratiques sur le côté
Très bonne conductivité thermique
Une poêle en fonte est une poêle lourde
| Diamètre (Ø in cm) | 26 |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 4 |
| Largeur (cm) | 35 |
| Longueur (cm) | 49 |
| Poids (g) | 2360 |