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Sources de chaleur
En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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Envie de passer au niveau supérieur en cuisine ? Cette poêle traditionnelle est très polyvalente : vous pouvez l'utiliser sur la cuisinière, au four ou sous le gril. Son intérieur en émail la rend idéale pour saisir, dorer ou faire frire vos aliments.
Un véritable cheval de bataille : convient pour le four, la plaque de cuisson, l'induction ou le gril.
Des plats délicieux : la structure en fonte retient la chaleur, permettant une cuisson et un brunissement uniformes des aliments. Vos délicieuses créations resteront également chaudes plus longtemps à table.
Facile à manipuler : grâce à ses poignées élégantes et confortables, elle peut être soulevée en toute sécurité.
Service parfait : Grâce aux becs verseurs sur les côtés, vous pouvez verser facilement (et sans gouttes).
Vieillit avec élégance : l'intérieur émaillé développe une patine naturelle qui agit comme un revêtement antiadhésif. Grâce à cette finition, les aliments se détachent facilement et vous n'avez pas besoin de culotter la poêle aussi souvent. Nettoyez le produit uniquement à l'eau pour permettre à la patine de se développer.
Becs verseurs pratiques sur le côté
Très bonne conductivité thermique
Une poêle en fonte est une poêle lourde
| Diamètre (Ø in cm) | 26 |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 3,6 |
| Largeur (cm) | 29,9 |
| Longueur (cm) | 42,8 |
| Poids (g) | 2360 |