Le Creuset Poêle à frire Signature 'Deep Teal' Ø 28 cm

La poêle Signature de Le Creuset est un excellent choix pour les techniques de cuisson quotidiennes telles que le brunissage et la saisie. Elle est fabriquée en fonte emblématique qui répartit la chaleur uniformément, ce qui permet de saisir rapidement l'extérieur de vos ingrédients. Ainsi, l'humidité, les nutriments et la saveur sont préservés de manière optimale pour vous permettre de préparer des plats délicieux à chaque fois. La poignée ergonomique vous offre un meilleur contrôle, tandis que le manche en bois repensé reste frais au toucher et offre une prise en main confortable. Grâce au crochet intégré, la poêle est également facile à suspendre.

Une chaleur uniforme et des saveurs riches
La fonte retient la chaleur de manière exceptionnelle, garantissant une cuisson homogène et un beau brunissage de vos plats. Les aliments restent également chauds plus longtemps après la cuisson, ce qui est idéal si vous servez directement dans la poêle.

Conçue pour une utilisation facile
Les poignées élégantes et confortables rendent la poêle sûre et facile à manipuler. La poignée auxiliaire vous aide à soulever et à déplacer la poêle de la plaque de cuisson au four ou à la table, avec une stabilité maximale.

Pratique, durable et personnelle
Le Creuset propose la poêle Signature dans différentes couleurs et tailles, afin que vous trouviez toujours le modèle adapté à votre cuisine et à votre style culinaire. Cuisinez de préférence à une température constante, de basse à moyenne, pour protéger la fonte et obtenir les meilleurs résultats.

Se bonifie avec le temps
L'intérieur émaillé développe au fil du temps une patine naturelle qui agit comme un revêtement antiadhésif. Ainsi, les aliments se détachent plus facilement et vous avez moins besoin de culotter la poêle. Nettoyez la poêle de préférence uniquement à l'eau, afin que la patine continue de se développer.

Une qualité qui se voit et se ressent
La poêle est fabriquée avec des matériaux de haute qualité et produite selon les normes de qualité pour lesquelles Le Creuset est réputé. Le manche en bois donne à la poêle une allure moderne, reste frais pendant la cuisson et offre un confort supplémentaire à chaque utilisation.