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Sources de chaleur
En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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Qu'ils soient chefs professionnels ou cuisiniers amateurs, tous ne jurent que par notre poêle emblématique Le Creuset. Grâce à son intérieur en émail noir mat, elle fait passer la caramélisation à un niveau supérieur. Utilisez-la sur la plaque de cuisson, au four ou sous le gril : cette poêle polyvalente est conçue pour la performance.
Fonte robuste, résultats parfaits
Sa construction solide en fonte retient la chaleur de manière optimale et la répartit uniformément, permettant à vos aliments de bien dorer, de croustiller et de rester chauds plus longtemps à table. Que vous saisissiez une viande ou fassiez sauter des légumes, cette poêle est à la hauteur.
Conçue intelligemment pour le quotidien
• Deux becs verseurs facilitent le service, sans dégâts.
• Une poignée confortable et une anse d'assistance assurent une manipulation sûre et ferme, de la plaque de cuisson au four, puis à la table.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four.
Durable, élégante et facile à utiliser
L'intérieur émaillé développe au fil du temps une patine naturelle qui agit comme un revêtement antiadhésif. Vous aurez besoin de moins de matière grasse et elle est facile à nettoyer : il suffit de la rincer à l'eau chaude.
Un classique coloré pour votre cuisine
Disponible dans une large gamme de couleurs pour égayer votre cuisine, et en différentes tailles pour s'adapter à votre style de cuisine. Une véritable alliée polyvalente qui vous accompagnera longtemps et qui se bonifie avec les années.
Becs verseurs pratiques sur le côté
Très bonne conductivité thermique
Une poêle en fonte est une poêle lourde
| Diamètre (Ø in cm) | 26 |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 4 |
| Largeur (cm) | 35 |
| Longueur (cm) | 49 |
| Poids (g) | 2360 |