Opinel Couteau à filet N°121 18 cm Parallèle

Ce couteau est spécialement conçu pour lever les filets de poisson et couper des tranches fines et régulières. Grâce à sa lame de 18 cm, il est idéal pour une utilisation quotidienne, du portionnement du poisson à la découpe précise d'ingrédients délicats.

Tranchant et précis
La lame en acier inoxydable garantit une coupe nette et précise, tout en conservant son tranchant durablement. Son design flexible permet de travailler au plus près de l'arête, pour un résultat professionnel dans votre propre cuisine.

Manche naturel et confortable
Le manche est fabriqué en bois de hêtre certifié PEFC, issu de forêts gérées durablement dans le Jura et le Vercors. Ce bois est robuste, résistant à l'usure et possède un aspect chaleureux et naturel avec de subtiles lignes sombres. Le vernis protecteur maintient le bois propre et résistant à l'humidité, tandis que sa forme ergonomique assure une prise en main agréable.