Forged Couteau à filet forgé VG10

Sentez-vous comme un poisson dans l'eau, mais dans votre propre cuisine. Forged présente un couteau à filet de poisson dans la série VG10, spécialement conçu pour les découpes les plus fines. La lame fine et flexible glisse sans effort le long de l'arête, vous permettant de préparer de magnifiques filets sans arêtes, sans gaspiller de chair.

Tranchant et durabilité exceptionnels
La lame de 18 cm de long est fabriquée en acier 12Cr27 de haute qualité avec une dureté de 59 Rockwell. Cette combinaison garantit un tranchant, une flexibilité et une longévité inégalés. Vous pouvez couper même les espèces de poissons les plus délicates avec facilité, sans que le couteau ne s'émousse rapidement.

Luxe et confort réunis
Le manche est fabriqué en bois de racine luxueux, qui confère au couteau non seulement une allure raffinée, mais assure également une prise en main ferme et confortable. Un équilibre parfait entre fonctionnalité et esthétique.

Pourquoi choisir le couteau à filet de poisson Forged VG10 ?
 • Lame fine et flexible pour une découpe précise
 • Fabriqué en acier 12Cr27 (59 HRC) → tranchant durable
 • Longueur de la lame : 18 cm
 • Manche en bois de racine luxueux avec prise en main confortable
 • Idéal pour le gourmet qui vise des filets parfaits