Wusthof Couteau de chef Wüsthof 'Amici' 20 cm

Le couteau de chef Amici 20 cm de Wüsthof est un véritable couteau tout-terrain. Hacher fin, hacher gros, découper la viande, le poisson, les fruits et les légumes. Ce couteau de chef vous procurera beaucoup de plaisir. Sa mitre raccourcie réduit le poids du couteau, le rendant facile à manier. Cela permet également d'aiguiser toute la longueur de la lame.

Série Amici de Wüsthof
La série de couteaux Amici est un hommage au style de vie italien de la « dolce vita », nous rappelant l'importance des moments simples et précieux, comme la préparation des repas quotidiens pour nous nourrir, nous et nos proches. Avec l'aspect chaleureux du bois d'olivier méditerranéen et la précision intemporelle d'un couteau WÜSTHOF, ces couteaux sont des ustensiles de cuisine polyvalents pour créer des repas qui rendent les moments du quotidien spéciaux. Amici incarne l'art de la simplicité à son meilleur.

Précision et Maniabilité
Les couteaux Amici sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF et possèdent une lame affûtée avec précision. Cela rend le couteau maniable, intuitif et facile à utiliser pour toutes vos tâches de découpe. Grâce à la pleine mitre – la partie plus épaisse entre la lame et le manche – vos doigts sont bien protégés pendant que vous coupez et hachez.

Tranchant comme un rasoir grâce à PEtec

Grâce à la « Precision Edge Technology » de Wüsthof, le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont affûtés avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau quitte l'usine tranchant comme un rasoir, ce qui facilite son affûtage ultérieur. Avec une dureté de 58 Rockwell, le couteau est également facile à garder bien affûté. Pour ce faire, passez régulièrement votre couteau sur un fusil à aiguiser.

Manche durable en bois d'olivier
Le manche en bois d'olivier de Calabre taillé sur mesure possède non seulement un veinage unique, mais est également naturellement résistant à l'eau et antibactérien. De plus, sa forme organique assure une prise en main confortable, quelle que soit la taille de vos mains, pour une expérience de coupe optimale.