De Buyer Sauteuse 'Mineral B' de Buyer

Cette sauteuse 'Mineral B' Element de De Buyer est une poêle intemporelle réputée pour son excellent rapport qualité-prix. Fabriquée en acier carbone, cette poêle offre une durabilité et des performances que vous apprécierez dans chaque cuisine. L'acier carbone est un type d'acier qui n'est pas inoxydable, ce qui peut sembler être un inconvénient au premier abord. Cependant, avec une utilisation soigneuse, cela devient un véritable atout. L'acier carbone est reconnu pour sa conception solide et robuste, offrant une excellente conductivité thermique. Cela permet une cuisson uniforme des aliments, sans points de surchauffe.

Aucun revêtement antiadhésif artificiel
La poêle ne possède pas de revêtement antiadhésif artificiel, mais en développe un naturellement au fil du temps grâce au culottage. Ainsi, la poêle peut supporter de très hautes températures et vous pouvez utiliser des ustensiles de cuisine en acier sans craindre d'endommager la couche antiadhésive.

Protégée par de la cire d'abeille
À la livraison, les poêles Mineral B Element sont recouvertes d'une fine couche de cire d'abeille sur la surface de cuisson. Cela réduit le risque d'oxydation et facilite le culottage de la poêle. De ce fait, la poêle est, dès le début, plus résistante à l'adhérence que la gamme Acier Carbone standard.

Polyvalente à l'usage
Cette sauteuse est compatible avec tous les feux, y compris l'induction et l'utilisation au four. Cela rend la poêle très polyvalente et adaptée à diverses techniques de cuisson.

Entretien et utilisation
Veuillez noter que la poignée de cette poêle peut devenir chaude pendant l'utilisation. Pour nettoyer la poêle, utilisez uniquement de l'eau chaude et une brosse. Nous déconseillons fortement l'utilisation de savon et du lave-vaisselle, car cela pourrait causer des dommages irréparables à la poêle. Ces poêles en acier vieilliront avec le temps, prenant une couleur plus noire, bleue ou vernie. Cette décoloration est tout à fait normale et contribue précisément aux propriétés antiadhésives naturelles.