De Buyer

De Buyer est une entreprise française renommée qui fabrique des ustensiles de cuisine de haute qualité depuis 1830. Située au cœur des Vosges, De Buyer est connue pour son savoir-faire et ses produits innovants. La gamme De Buyer comprend, entre autres, des poêles, des couteaux, des moules et des ustensiles de cuisine de qualité professionnelle, appréciés aussi bien par les grands chefs que par les cuisiniers amateurs passionnés.

L'un des produits les plus emblématiques de De Buyer est la poêle Mineral B, fabriquée en fer naturel et traitée à la cire d'abeille pour un revêtement antiadhésif naturel. Cela garantit une expérience de cuisson durable et saine. De Buyer attache une grande importance à la tradition et à la qualité, ce qui se reflète dans chaque détail de leurs produits. Leur dévouement au savoir-faire et leur innovation constante font de De Buyer un nom de confiance dans les cuisines du monde entier.

Lire le blog

Poêles en fonte

Un matériau lourd et durable, résistant aux hautes températures. La poêle se transmet de génération en génération. Ces poêles ne se déforment pas et passent au four. Elles mettent un peu plus de temps à chauffer et à refroidir, mais une fois chaudes, elles le restent longtemps. Ne lavez pas la poêle au lave-vaisselle.

Poêles en acier carbone

Plus légères que la fonte, elles chauffent plus vite. Ces poêles sont culottées pour créer une couche antiadhésive. Faites chauffer la poêle après lavage pour bien la sécher : cela évite la rouille.

Poêles en inox

L'inox est très léger et ne rouille pas. Ces poêles passent aussi au lave-vaisselle. Elles supportent les hautes températures, mais refroidissent rapidement.

Poêles en cuivre

Ces poêles ne sont pas seulement élégantes, elles sont aussi très durables. Le bon cuivre n'est malheureusement pas donné, mais la qualité est fantastique. Vous préparez des plats dignes d'un pro, comme des sauces, de la confiture ou un risotto, qui demandent un contrôle parfait de la température ? Alors la poêle en cuivre est le choix idéal.

Poêles en aluminium

Pour un prix plus bas, vous sacrifiez un peu de qualité, mais elles sont très agréables à utiliser. Ce sont des poêles légères et faciles à nettoyer. Elles conduisent très bien la chaleur et sont donc vite prêtes à l'emploi.

Filtrer

Trier