Skottsberg Sauteuse Ø28cm / 4L 'Acier Inoxydable'

Voici la poêle à sauter Skottsberg de 28 cm de la gamme Stainless Steel – la toute première poêle à sauter en acier inoxydable de la marque. Une fierté tout à fait justifiée pour Skottsberg. Que vous souhaitiez préparer des gambas épicées, un poulet masala parfumé ou un risotto crémeux aux champignons des bois : cette sauteuse basse (également appelée poêle à sauter) permet de tout réussir. Idéale pour saisir uniformément la viande, la volaille, les légumes ou les crustacés – et parfaite pour poursuivre la cuisson sous couvercle.

Construction tri-ply pour une chaleur parfaite
La poêle est composée de trois couches de métal : c'est le « Tri-ply ». L'intérieur est en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, l'extérieur en acier inoxydable 18/0. Entre ces couches se trouve un noyau en aluminium épais qui s'étend jusqu'au bord de la poêle. Cela garantit une répartition uniforme de la chaleur sans points chauds. La couche extérieure rend également la poêle adaptée à l'induction et extrêmement robuste.

Évitez les chocs thermiques
Attention : pour éviter toute déformation, il est important de ne pas provoquer de chocs thermiques. Ne placez donc pas une poêle froide directement sur un feu vif et ne laissez pas une poêle chaude refroidir sous l'eau froide du robinet. Laisser chauffer ou refroidir progressivement est le secret pour en profiter pendant des années.

Convient à toutes les sources de chaleur
La poêle à sauter Skottsberg peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur – du gaz à l'induction – et peut également aller au four sans aucun problème. Grâce à son fond extra épais de 2,5 mm, la poêle reste stable sur l'induction, à condition de faire monter la chaleur progressivement.

Cuisine durable et sans PFAS
La poêle ne possède aucun revêtement antiadhésif synthétique et est entièrement exempte de PFAS. Cela rend vos plats non seulement plus sains, mais aussi plus respectueux de l'environnement. L'intérieur en acier inoxydable résiste aux acides et est idéal pour préparer des jus et des sauces. Son look industriel en fait également un ustensile élégant et robuste sur votre cuisinière.

Facile à nettoyer
Après la cuisson, la poêle peut simplement passer au lave-vaisselle – sans complication. Elle est facile d'entretien et conçue pour une vie entière de plaisir culinaire. Si vous l'utilisez correctement, elle restera votre meilleure alliée en cuisine pendant des années.