Demeyere Saucepan with lid 'Apollo 7'

Deze roestvrijstalen kookpan helpt je sneller en efficiënter te koken, met optimale controle over de temperatuur. De InductoBase®-bodem verdeelt de warmte goed, zelfs op een lage stand, en dat bespaart energie. Samen met het perfect passende deksel kook je met een minimum aan vocht en blijven smaak en vitamines optimaal bewaard.

Qua bouw lijken ze op elkaar, maar de Apollo 7 heeft een eenvoudigere afwerking en een open rand. De Atlantis 7 heeft een InductoSeal®-bodem met koperen kern en een hermetisch dichtgelaste naad tussen pan en bodem. Kies de Atlantis 7 voor de meest complete uitvoering. Kies de Apollo 7 als je 7-laags kwaliteit zoekt in een voordeliger uitvoering.

De Silver 7 en John Pawson 7 hebben een dubbelwandig deksel dat vocht en smaak nog beter vasthoudt. De John Pawson 7 is bovendien een designserie met een minimalistische vormgeving. De Apollo 7 komt met een gewoon roestvrijstalen deksel. Kies de Silver 7 of John Pawson 7 voor langzaam, vochtbehoudend koken, en de Apollo 7 voor dagelijks gebruik.

Demeyere maakt pannen met 3, 5 of 7 lagen, verdeeld over verschillende series. Elke serie heeft een eigen stijl, constructie en kookgedrag. Een volledige vergelijking van alle series vind je in Alle Demeyere series op een rij.

Gebruik het bijbehorende deksel en een minimum aan vocht. Dan blijven smaak en vitamines optimaal bewaard. Dankzij de bodem verdeelt de warmte zich goed, dus je kunt op een lage stand koken. Op inductie zet je het fornuis lager zodra de pan op temperatuur is. De TriplInduc®-technologie houdt dan de warmte vast.

De pan kan probleemloos honderden keren in de vaatwasser. Door de Silvinox®-behandeling verkleurt het roestvrij staal niet en is het eenvoudig te reinigen. De open rand is gevoeliger voor vaatwastabletten. Wil je de pan extra sparen, was hem dan met de hand. Meer tips staan in Hoe onderhoud ik mijn pannen?.