Wusthof Couteau à pain Wüsthof, tranchant dentelé de précision, 23 cm, « Amici »

La double denture précise fait une réelle différence sur ce couteau à pain. Contrairement à un affûtage ordinaire, ce couteau est doté d'une double denture, c'est-à-dire une denture dans la denture. Cela permet à la lame de rester tranchante plus longtemps, nécessite moins d'effort et convient à des coupes extrêmement précises et nettes. Lors de la découpe d'un pain à croûte dure, celui-ci n'est pas écrasé, tandis qu'un pain à croûte tendre est découpé proprement sans déchirer sa surface délicate.

Série Amici de Wüsthof
La série de couteaux Amici est un hommage au style de vie italien de la « dolce vita », nous rappelant l'importance des moments simples et précieux, comme la préparation des repas quotidiens pour nous nourrir et nourrir nos proches. Avec l'aspect chaleureux du bois d'olivier méditerranéen et la précision intemporelle d'un couteau WÜSTHOF, ces couteaux sont des outils de cuisine polyvalents pour créer des repas qui rendent les moments du quotidien spéciaux. Amici incarne l'art de la simplicité à son meilleur.

Précision et maniabilité
Les couteaux Amici sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF et possèdent une lame affûtée avec précision. Cela rend le couteau maniable, intuitif et facile à utiliser pour toutes vos tâches de découpe. Grâce à la pleine mitre – la partie plus épaisse située entre la lame et le manche – vos doigts sont bien protégés lors de la découpe et du hachage.

Tranchant comme un rasoir grâce à PEtec

Grâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont affûtés avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau quitte l'usine extrêmement tranchant, ce qui permet de l'affûter facilement par la suite. Avec une dureté de 58 Rockwell, le couteau est également facile à garder aiguisé. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.

Manche durable en bois d'olivier
Le manche en bois d'olivier de Calabre taillé sur mesure possède non seulement un veinage unique, mais il est également naturellement résistant à l'eau et antibactérien. De plus, la forme organique du manche offre une prise en main confortable, quelle que soit la taille de vos mains, pour une expérience de coupe optimale.