Wusthof Couteau à pain Wüsthof 'Classic Black' 20 cm

Le couteau à pain Wüsthof Classic Black 20 cm est un véritable classique des collections Wüsthof. Ce couteau de qualité convient non seulement pour couper du pain à croûte dure, mais aussi pour les fruits et légumes à peau dure. Vous pouvez même l'utiliser pour découper facilement des rôtis.

La série Classic Black de Wüsthof

La série Classic est la collection Wüsthof la plus vendue depuis des générations, avec des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont dotés de rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue et d'une mitre intégrale pour un équilibre et une sécurité optimaux. Cette gamme est fabriquée en acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et présente une dureté de 58 Rockwell.

Tranchant comme un rasoir grâce à PEtec

Grâce à la technologie « Wüsthof Precision Edge Technology » (PEtec), le couteau conserve son tranchant très longtemps. Cela signifie que ces lames sont affûtées avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau quitte l'usine extrêmement tranchant, ce qui facilite également son réaffûtage. Avec une dureté de 58 Rockwell, le couteau est facile à entretenir : passez-le régulièrement sur un fusil à aiguiser.

Équilibre et hygiène

Ce couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier. Le manche est assemblé sans jointure avec la lame, ce qui empêche les résidus de s'y loger et garantit une hygiène parfaite. Le manche est fabriqué en matière synthétique et fixé par des rivets. La mitre située entre le manche et la lame protège vos doigts contre tout glissement accidentel. En somme, son design ergonomique et durable en fait un couteau très agréable à prendre en main.