De Buyer Poêle à crêpes 'Mineral B'

Cette poêle à crêpes De Buyer « Mineral B » Element est une poêle spéciale connue pour son excellent rapport qualité-prix. Fabriquée en acier carbone, cette poêle offre une durabilité et des performances que vous saurez apprécier dans n'importe quelle cuisine. L'acier carbone est un type d'acier qui n'est pas inoxydable, ce qui peut sembler être un inconvénient au premier abord. Cependant, avec un entretien soigné, cela devient précisément un avantage. L'acier carbone est réputé pour sa conception solide et robuste, offrant ainsi une excellente conductivité thermique. Cela garantit une cuisson uniforme des aliments, sans points de surchauffe.

Pas de revêtement antiadhésif artificiel
La poêle ne possède aucun revêtement antiadhésif artificiel, mais en développe un naturellement au fil du temps grâce au culottage. Cela permet à la poêle de résister à des températures très élevées et vous permet d'utiliser des ustensiles de cuisine en acier sans craindre d'endommager le revêtement antiadhésif.

Protégée par de la cire d'abeille
À la livraison, les poêles Mineral B Element sont recouvertes d'une fine couche de cire d'abeille sur la surface de cuisson. Cela réduit le risque d'oxydation et aide au développement du culottage dans la poêle. Ainsi, la poêle est, dès le début, plus résistante à l'attachement des aliments que la série Acier Carbone standard.

Polyvalente à l'usage
Cette poêle convient à tous les feux, y compris l'induction et le passage au four. Cela rend la poêle très polyvalente et adaptée à diverses techniques de cuisson.

Entretien et utilisation
Veuillez noter que la poignée de cette poêle devient chaude pendant l'utilisation. Pour nettoyer la poêle, utilisez uniquement de l'eau chaude et une brosse. L'utilisation de savon et du lave-vaisselle est fortement déconseillée, car cela peut causer des dommages irréparables à la poêle. Ces poêles en acier vieillissent avec le temps, leur couleur pouvant virer au noir, au bleu ou au vernis. Cette décoloration est tout à fait normale et contribue justement aux propriétés antiadhésives naturelles.