Wusthof Set de couteaux Wüsthof 3 pièces 'Classic Black' (avec couteau à pain)

Ce set de 3 couteaux Classic Black (avec couteau à pain) de Wüsthof est un excellent kit de démarrage pour les chefs à domicile passionnés. Ces couteaux de qualité sont dotés d'une lame en acier trempé au tranchant redoutable et d'un manche ergonomique robuste en matériau synthétique noir. Le manche est fixé par des rivets. Le set se compose des couteaux suivants :

• Couteau de chef 20 cm (longueur de lame)
• Couteau à pain 20 cm (longueur de lame)
• Couteau d'office 9 cm (longueur de lame)

La série Classic Black de Wüsthof

La série Classic est la collection Wüsthof la plus vendue depuis des générations, proposant des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont équipés de rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue et d'une pleine mitre pour un équilibre et une sécurité optimaux. Cette gamme est fabriquée en acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et possède une dureté de 58 Rockwell.

Redoutable grâce à la technologie PEtec

Grâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau conserve son tranchant très longtemps. Cela signifie que ces lames sont affûtées avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau quitte l'usine extrêmement tranchant et peut être réaffûté facilement. Grâce à sa dureté de 58 Rockwell, le couteau est également facile à entretenir. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.

Équilibre et hygiène

Ce couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier. Le manche est assemblé sans soudure sur la lame, empêchant ainsi les résidus de s'y loger et rendant le couteau très hygiénique. Le manche est fabriqué en matériau synthétique et fixé par des rivets. Une mitre est située entre le manche et la lame, protégeant vos doigts contre tout glissement. Dans l'ensemble, son design ergonomique et durable en fait un couteau très agréable à manipuler.