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Ce set de 2 couteaux Wüsthof comprend un couteau Santoku (17 cm) avec alvéoles et un couteau d'office (8 cm), tous deux fabriqués en acier inoxydable entièrement forgé (X50CrMoV15). Les couteaux sont équipés de manches en matière synthétique robuste pour une prise en main confortable et un contrôle optimal.
La série Classic Black de Wüsthof
La série Classic est la collection Wüsthof la plus vendue depuis des générations, avec des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier. Ces couteaux sont dotés de rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue et d'une mitre intégrale pour un équilibre et une sécurité optimaux. Cette gamme est fabriquée en acier allemand de haute qualité X50CrMoV15 et possède une dureté de 58 Rockwell.
Tranchant comme un rasoir grâce à la technologie PEtec
Grâce à la « Wüsthof Precision Edge Technology », le couteau reste tranchant très longtemps. Cela signifie que ces couteaux sont affûtés avec une précision laser. Ainsi, votre nouveau couteau sort de l'usine parfaitement tranchant, ce qui facilite son futur affûtage. Grâce à la dureté de 58 Rockwell, le couteau est également facile à entretenir. Pour ce faire, passez régulièrement votre lame sur un fusil à aiguiser.
Équilibre et hygiène
Ce couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier découpée au laser. De plus, le manche est fixé sans jointure au couteau, ce qui empêche la saleté de s'y loger et rend le couteau très hygiénique. Le manche est en matière synthétique et fixé par des rivets. Une mitre est présente entre le manche et la lame, protégeant vos doigts contre les glissements. Dans l'ensemble, le design ergonomique et durable garantit un couteau très agréable à manipuler.
Exceptionnellement tranchant grâce à une technique d'affûtage au laser
Acier allemand de haute qualité
Poignée robuste en plastique
| Poids (g) | 460 |
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