Le Creuset Tajine Ø31cm / 3,7L 'Cerise'

Le tajine en fonte Le Creuset est parfait pour inviter les saveurs marocaines à votre table, mais il est capable de bien plus encore. Vous pouvez l'utiliser pour faire mijoter lentement des viandes ou des légumes, dans le style de votre choix et avec seulement une petite quantité de liquide. La base en fonte répartit la chaleur uniformément, tandis que le couvercle en grès retient la vapeur et la fait condenser. Cette condensation retombe sur les ingrédients, les rendant plus tendres et préservant ainsi toutes leurs saveurs.

Chaleur douce et résultats juteux
La fonte retient la chaleur de manière exceptionnelle, permettant à vos plats de cuire doucement et uniformément. Vos créations restent également chaudes plus longtemps à table après la cuisson. Le couvercle hermétique aide à conserver l'humidité et rehausse ainsi le goût et la texture.

Pratique et durable au quotidien
Grâce à son intérieur émaillé clair, le tajine est facile à nettoyer. Privilégiez une cuisson à température constante, basse à moyenne, pour protéger la fonte et obtenir les meilleurs résultats.

Adapté à votre cuisine
Le Creuset propose ce tajine en différentes tailles, afin que vous puissiez toujours choisir le modèle qui convient à votre cuisine et à vos envies culinaires.