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Sources de chaleur
En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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La cocotte Le Creuset est un classique culinaire depuis près d'un siècle, plébiscité par les chefs du monde entier. Elle est parfaitement conçue pour les ragoûts, les viandes rôties, les soupes, les plats au four et même pour la pâtisserie. Cette cocotte emblématique est une véritable alliée polyvalente et souvent la seule dont vous aurez besoin pour préparer des repas inoubliables aux saveurs intenses et riches.
Conçue pour le confort et la polyvalence
Le bouton résistant à la chaleur supporte des températures allant jusqu'à 260 °C et offre une meilleure prise en main, même avec des gants de cuisine. Grâce à son intérieur émaillé clair, la cocotte est facile à nettoyer. Ses grandes poignées confortables permettent de déplacer la cocotte en toute sécurité de la plaque de cuisson au four, ou directement à table. Elle s'utilise sur tous les types de feux, y compris l'induction, au four et même sous le gril.
Cuisson homogène et saveurs riches
La fonte conserve parfaitement la chaleur, garantissant une cuisson uniforme et un excellent brunissement des aliments. Vos plats restent également chauds plus longtemps à table. Le couvercle hermétique aide à retenir l'humidité, permettant aux saveurs de se développer de manière optimale pour des plats succulents et riches en goût.
Pratique, durable et personnelle
Les poignées élégantes assurent une manipulation agréable et sûre. Le Creuset propose cette cocotte dans une variété de couleurs et de tailles, afin que vous trouviez toujours le modèle adapté à votre cuisine et à votre style de cuisson. Cuisinez de préférence à une température constante, de basse à moyenne, pour préserver la fonte et obtenir les meilleurs résultats, encore et encore.
Garantie à vie
Fabriqué en France
Chaleur uniforme grâce à la fonte
| Ø18 cm / 1,8 L | Ø20 cm / 2,4 L | Ø22cm / 3,3L | Ø 24 cm / 4,2 L | Ø 26 cm / 5,3 L | Ø 28 cm / 6,7 L | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Diamètre (Ø in cm) | 18 | 20 | 24 | 26 | 28 | |
| Fond (Ø in cm) | 13,9 | 14,8 | 17,1 | 19,2 | 19,2 | 22 |
| Hauteur (cm) | 13,4 | 14,1 | 16,6 | 17,2 | 18,4 | |
| Largeur (cm) | 19,3 | 21,5 | 23,3 | 25,2 | 27,4 | 29,7 |
| Longueur (cm) | 25,4 | 27,3 | 30 | 32,5 | 35,3 | 37,7 |
| Contenance (L) | 1,8 | 2,4 | 4,2 | 5,3 | 6,7 | |
| Hauteur sans couvercle (cm) | 8,1 | 8,8 | 9,7 | 10,3 | 11,1 | 12 |
| Hauteur avec couvercle (cm) | 14,1 | 15,2 | 16,6 | 17,2 | 18,4 | |
| Poids (g) | 2570 | 3090 | 3930 | 4310 | 5140 | 6130 |
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