Le Creuset Tajine Ø31cm / 3,7L 'Meringue'

Le tajine en fonte Le Creuset est parfait pour inviter les saveurs marocaines à votre table, mais il offre bien plus encore. Vous pouvez l'utiliser pour faire mijoter lentement vos viandes ou vos légumes, quel que soit le style de cuisine, avec seulement une petite quantité de liquide. La base en fonte répartit la chaleur de manière uniforme, tandis que le couvercle en grès retient la vapeur et la fait condenser. Cette condensation retombe sur les ingrédients, les rendant plus tendres et préservant idéalement toutes leurs saveurs.

Chaleur douce et résultats juteux
La fonte retient la chaleur de manière excellente, garantissant une cuisson lente et régulière de vos plats. Vos créations restent également chaudes plus longtemps à table après la cuisson. Le couvercle hermétique aide à conserver l'humidité, renforçant ainsi le goût et la texture.

Pratique et durable au quotidien
Grâce à son intérieur émaillé clair, le tajine est facile à nettoyer. Cuisinez de préférence à une température constante, de basse à moyenne, pour protéger la fonte et obtenir les meilleurs résultats.

Adapté à votre cuisine
Le Creuset propose ce tajine en différentes tailles, afin que vous puissiez toujours choisir le modèle qui convient à votre cuisine et à vos envies culinaires.