Le Creuset Tajine Ø31cm / 3,7L 'Rouge orangé'

Le tajine en fonte Le Creuset est parfait pour inviter les saveurs marocaines à votre table, mais il est capable de bien plus encore. Vous pouvez l'utiliser pour faire mijoter lentement vos viandes ou vos légumes, quel que soit le style de cuisine, avec seulement une petite quantité de liquide. La base en fonte répartit la chaleur uniformément, tandis que le couvercle en grès retient la vapeur et la fait condenser. Cette condensation retombe sur les ingrédients, les rendant plus tendres et leur permettant de conserver toutes leurs saveurs.

Chaleur douce et résultats savoureux
La fonte conserve parfaitement la chaleur, permettant une cuisson lente et uniforme de vos plats. Vos créations restent également chaudes plus longtemps à table après la cuisson. Le couvercle hermétique aide à retenir l'humidité, rehaussant ainsi le goût et la texture.

Pratique et durable
Grâce à son intérieur émaillé clair, le tajine est facile à nettoyer. Privilégiez une cuisson à température constante, faible à moyenne, pour protéger la fonte et obtenir les meilleurs résultats.

Adapté à votre cuisine
Le Creuset propose ce tajine en différentes tailles, afin que vous puissiez toujours choisir le modèle qui correspond à votre cuisine et à vos besoins culinaires.