Forged Couteau à désosser 16 cm VG10
Forged Couteau à désosser 16 cm VG10
Acier japonais VG-10 60 HRC
Garantie d'usine de 10 ans
Avec emballage cadeau en bois de luxe
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VG10
Brut
Intense
Katai
Olive
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Informations produit
Le couteau à désosser Forged VG10 est spécialement conçu pour désosser la viande et la volaille. Le couteau à désosser dispose d'une lame longue et fine qui vous permet de découper sans effort le long d'un os. Contrairement à la plupart des séries de Forged, les couteaux VG10 sont fabriqués en acier japonais VG10 avec une dureté de 60 Rockwell. Tous les couteaux Forged VG10 sont forgés à la main en 5 couches, ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Emballé dans un coffret en bois luxueux, avec une garantie de 10 ans.
Avantages
Acier japonais VG-10 60 HRC
Garantie d'usine de 10 ans
Avec emballage cadeau en bois de luxe
Tailles
| Hauteur (cm) | 4,3 |
|---|---|
| Largeur (cm) | 9,5 |
| Longueur (cm) | 33,5 |
| Poids (g) |
Caractéristiques du produit
- Garantie
- 10 ans
- Série
- VG10
- Matériau
- Bois de racine & acier VG10
- Matériau du manche
- Ronce de bois
- Dureté Rockwell
- 60.0 HRC
- Type d'acier
- Acier japonais VG10
- Angle d'affûtage
- 18 degrés
- EAN
- 8720039625211
- Référence
- K32011
