Diamant Sabatier Couteau à désosser 14 cm 'Integra'

Le couteau à désosser Diamant Sabatier Integra est conçu pour un travail de précision lors de la découpe de la viande autour des os. Grâce à sa lame étroite, flexible et pointue de 14 cm, le couteau suit sans effort les formes naturelles de la viande. Il est donc idéal pour retirer les tendons, le gras ou la peau sans gaspillage, ce qui en fait un outil indispensable pour le cuisinier (amateur) exigeant.

Qualité et confort en un seul design
La lame est fabriquée en acier inoxydable hautement allié X45CrMoV15, garantissant un tranchant durable et d'excellentes performances de coupe. Le manche noir en POM à trois rivets offre une prise en main ferme et assure un contrôle maximal, même lors de tâches de précision. L'équilibre parfait entre le manche et la lame rend le travail prolongé confortable et sûr.

Le savoir-faire de Diamant Sabatier
Ce couteau à désosser fait partie de la gamme Integra, reconnue pour son alliance entre le savoir-faire français classique et la fonctionnalité moderne. Livré dans un beau coffret cadeau et assorti d'une garantie à vie, ce couteau constitue un investissement durable pour tous ceux qui attachent de l'importance à la qualité en cuisine.