Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingredieënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan.

Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen.Hieronder benoemen we de verschillen.3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.

Wat is het voordeel van RVS?

RVS (Roestvrij staal) is het beste én meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor alles heel mooi dicht schroeit (Maillard reactie). RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is. Dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal door hebt heb je een pan voor het leven. RVS pannen kunnen moeiteloos in de vaatwasser. Lees hier alles over pan materialen

Moet deze pan worden ingebrand?

Deze pan is gemaakt van meerlaags RVS en hoeft daarom niet ingebrand te worden.

Wok Demeyere 'Apollo 7'

Bestseller

Faire sauter, cuire à la vapeur, mijoter et caraméliser devient un jeu d'enfant avec ce wok 7 couches !

Wok Demeyere 'Apollo 7' Ø26cm / 2L 199,- 149,-

Chargement du stock...

Choisissez votre taille

149,00 €

25%

(Prix conseillé 199,00 €)

Chargement du stock...

Livraison gratuite

30 ans de garantie sur ce produit

Retours gratuits sous 60 jours

3+ unités ? Contactez-nous pour un devis

Retours gratuits

TrustedShops Protection des acheteurs

Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de Demeyere

Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Braadbaas, vous trouverez la collection Demeyere comp...

Tout sur Demeyere

Des questions sur ce produit ?

Nous vous aidons volontiers !

Écrivez-nous sur WhatsApp ! service@culicartel.de photo du service client

Informations produit

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

Sans PFAS

Le wok à fond plat Apollo 7 est conçu pour offrir une grande polyvalence en cuisine. Saisir, cuire à la vapeur, mijoter et caraméliser devient un jeu d'enfant avec un résultat professionnel, grâce à ce wok perfectionné qui vous assiste avec précision à chaque étape.

Distribution efficace de la chaleur grâce au matériau 7 couches
Le matériau 7 couches, prolongé jusqu'au bord, assure une excellente répartition de la chaleur. La poêle chauffe rapidement au centre, tandis que la température diminue progressivement vers les bords pour une cuisson et une saisie maîtrisées.

Fond plat pour une utilisation sur toutes les tables de cuisson
Le fond plat du wok permet de l'utiliser sur n'importe quelle source de chaleur, sans avoir besoin d'un brûleur spécifique pour wok. Ce wok polyvalent fonctionne parfaitement sur les plaques à gaz, à induction, vitrocéramiques et électriques, et passe également au four.

Technologie innovante TriplInduc® pour économiser de l'énergie
Grâce à la technologie exclusive TriplInduc®, vous économisez jusqu'à 30 % d'énergie, particulièrement sur les plaques à induction. Cette technologie vous offre un meilleur contrôle de la température, garantissant une expérience culinaire plus rapide et plus efficace.

Acier inoxydable éclatant grâce à la technologie Silvinox®
La technologie unique Silvinox® empêche la décoloration et facilite le nettoyage du wok, même après avoir utilisé des sauces acides ou épicées. Ainsi, votre wok reste éclatant comme au premier jour, peu importe la fréquence d'utilisation.

Poignées robustes et hygiéniques
Doté de poignées ergonomiques en acier inoxydable soudées, le wok offre une prise en main solide et les poignées restent froides pendant la cuisson. Cette conception empêche l'accumulation de saleté, de graisse et de bactéries, pour une hygiène irréprochable en cuisine.

Entretien facile et compatible lave-vaisselle
Ce wok est conçu pour durer et offrir une grande simplicité d'utilisation. L'acier inoxydable assure des résultats de cuisson croustillants à chaque fois et peut être nettoyé sans problème au lave-vaisselle.

Qualité belge avec 30 ans de garantie
Développé et fabriqué en Belgique, le wok Apollo 7 est synonyme de qualité supérieure et de fiabilité. Pour un usage domestique, vous bénéficiez d'une garantie de 30 ans contre les défauts de fabrication.

Avec le wok Apollo 7, vous faites l'acquisition d'une poêle durable et polyvalente – un choix incontournable pour tout passionné de cuisine en quête de qualité et de performance.

Questions fréquentes

Bakt RVS niet aan?

Bakken met RVS is anders dan bakken met een anti-aanbaklaag. Als de pan niet de juiste temperatuur is kunnen 'gevoelige' ingredieënten zoals een eitje snel aanbakken. Door de pan goed op temperatuur te laten komen en hem daar te houden zorg je ervoor dat je er alles perfect in kan bakken zonder dat er wat aanbakt! De instructies zitten altijd bij de gebruiksaanwijzing van de pan.
Wat is het verschil tussen 3, 5 en 7 lagen

Pannen worden vaak aangeduid als 3, 5 of 7 laags pannen.Hieronder benoemen we de verschillen.

3-laags koekenpannen bestaan uit drie verschillende lagen materiaal, vaak met een kern van aluminium tussen twee lagen roestvrijstaal. Dit zorgt voor een goede warmtegeleiding en duurzaamheid, terwijl het roestvrijstaal aan de buitenkant corrosiebestendig is en niet reageert met voedsel.

5-laags koekenpannen hebben vijf lagen, die meestal een combinatie zijn van aluminium en roestvrijstaal, waarbij extra lagen helpen om warmte nog beter te verspreiden en vast te houden. Deze pannen zijn dikker, zwaarder en bieden een nog betere controle over de temperatuur, wat ze ideaal maakt voor gevoelige kookprocessen.

7-laags koekenpannen zijn opgebouwd uit zeven lagen van verschillende metalen, waaronder soms ook koper of een andere warmtegeleidende kern. Deze constructie maximaliseert de warmteverdeling en -retentie tot het uiterste, waardoor deze pannen uitzonderlijk goed presteren op het gebied van koken en braden, maar ze zijn vaak ook het duurst en het zwaarst.
Wat is het voordeel van RVS?

RVS (Roestvrij staal) is het beste én meest onderhoudsvriendelijke materiaal om in te bakken. De pannen maken prachtig contact met eiwitten in bijvoorbeeld ei en vlees waardoor alles heel mooi dicht schroeit (Maillard reactie). RVS bakt niet aan als de pan goed op temperatuur is. Dat kan even oefenen zijn, maar als je dat eenmaal door hebt heb je een pan voor het leven. RVS pannen kunnen moeiteloos in de vaatwasser. Lees hier alles over pan materialen
Moet deze pan worden ingebrand?

Deze pan is gemaakt van meerlaags RVS en hoeft daarom niet ingebrand te worden.

Avantages et inconvénients

30 ans de garantie sur les défauts de fabrication

Développé et produit en Belgique

TriplInduc permet d'économiser jusqu'à 30 % d'énergie

Tu ne voudras plus rien d'autre

Tailles

	Ø26cm / 2L	Ø30 cm / 3 L	Ø30cm / 3L + Couvercle gratuit	Ø32cm / 3,5L	Ø 32 cm / 3,5 L + spatule wok offerte	Ø36cm / 6L
Diamètre (Ø in cm)	26	30	30	32		36
Fond (Ø in cm)	11	13		13		13
Hauteur (cm)	9	9		9		12
Largeur (cm)	27,2	31,2		33,7		38,2
Longueur (cm)	47	51,4		57,8		65,5
Contenance (L)	2	3	3	3,5		6
Poids (g)	1090	1410	1090	1500	1090	1650

Caractéristiques du produit

Garantie: 30 ans

Sources de chaleur: Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz

Nombre de personnes: Ø26cm / 2L 2 personnes
Ø30 cm / 3 L 3-4 personnes
Ø30cm / 3L + Couvercle gratuit 3-4 personnes
Ø32cm / 3,5L 4-5 personnes
Ø36cm / 6L 6-7 personnes

Origine: Belgique

Série: Apollo 7

Convient pour: Lave-vaisselle,Four,

Compatible avec les ustensiles en métal

Matériau: Acier inoxydable

Matériau du manche: Acier inoxydable

Matériaux: RVS

Type de surface de cuisson: Acier inoxydable

Sans PFAS

Avec poignée froide

Matériau du manche: Acier inoxydable

Graduations

bec verseur

EAN: Ø26cm / 2L 5412191529263
Ø30 cm / 3 L 5412191529300
Ø30cm / 3L + Couvercle gratuit 5412191000571
Ø32cm / 3,5L 5412191529324
Ø 32 cm / 3,5 L + spatule wok offerte 5412191000359
Ø36cm / 6L 5412191549360

Référence: Ø26cm / 2L 52926
Ø30 cm / 3 L 40850-604-0
Ø30cm / 3L + Couvercle gratuit 52930 NP
Ø32cm / 3,5L 40850-207-0
Ø 32 cm / 3,5 L + spatule wok offerte 52932 NP
Ø36cm / 6L 40850-225-0

Avis clients

4.7/5

41 avis

5/5

Karel v. — Ø26cm / 2L— 03-06-2026

5/5

Anonyme — Ø26cm / 2L— 09-07-2024

5/5

Anonyme — Ø26cm / 2L— 05-06-2024

5/5

Anonyme — Ø26cm / 2L— 29-05-2024

5/5

Anonyme — Ø26cm / 2L— 28-05-2024

4/5

Anonyme — Ø26cm / 2L— 25-10-2022

5/5