La forme spécifique du fond Radiant assure une surface de cuisson durablement plane.
Revêtement antiadhésif céramique Ceraforce, l'alternative saine. Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C
Le fond en aluminium de 5 mm assure une conduction thermique rapide
Utilisez uniquement des accessoires en bois ou en silicone
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Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Braadbaas, vous trouverez la collection Demeyere comp...
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Vous aimez préparer rapidement des plats sains ou expérimentez-vous régulièrement la cuisine orientale ? Alors, un bon wok est un achat qui porte ses fruits semaine après semaine. Le sauté est rapide et grâce au temps de cuisson réduit, les vitamines sont mieux préservées. Vous pouvez varier à l'infini avec de nombreux ingrédients.
Il est indispensable que votre poêle wok soit facile à manipuler, surtout en cas d'utilisation intensive. Avec ce modèle ultra-léger de 28 cm de la gamme Alu Plus 3, vous faites le bon choix. Le revêtement antiadhésif céramique Ceraforce garantit un résultat optimal avec moins de matières grasses. De plus, vous optez pour une solution résistante aux rayures et sans PTFE. Utilisez uniquement des accessoires en bois ou en silicone pour éviter tout dommage.
Le corps en aluminium forgé est bien plus épais que celui des autres marques, ce qui lui confère une grande robustesse. Prêt pour des années de bons et loyaux services sur le gaz, l'électricité et l'induction. Et il se nettoie en un clin d'œil à chaque utilisation.
Grâce au fond plat unique Radiant, votre wok est et reste très stable, assurant un contact optimal avec la plaque de cuisson. Idéal pour sauter, mais aussi parfait pour la cuisson à la vapeur et à l'étouffée. Et parce que le design compte aussi, nous avons associé le corps élégant en aluminium noir à une poignée argentée en acier inoxydable. Nous l'avons fixée solidement avec des rivets en acier inoxydable.
Vous souhaitez flamber vos plats ? Dans ce cas, vous aurez également besoin d'un wok sans revêtement antiadhésif.
La forme spécifique du fond Radiant assure une surface de cuisson durablement plane.
Revêtement antiadhésif céramique Ceraforce, l'alternative saine. Résistant à la chaleur jusqu'à 230 °C
Le fond en aluminium de 5 mm assure une conduction thermique rapide
Utilisez uniquement des accessoires en bois ou en silicone
| Diamètre (Ø in cm) | 28 |
|---|---|
| Fond (Ø in cm) | 17 |
| Hauteur (cm) | 9 |
| Poids (g) |