BARE Cookware Couteau Santoku 17 cm 'Twinsteel'

Notre couteau Santoku possède une lame courte et un profil de coupe droit, ce qui rend les tâches telles que la découpe fine de poisson et de légumes sans effort. Grâce à sa lame forgée, vous bénéficiez d'une prise en main et d'un équilibre optimaux, tandis que l'acier suédois extra-dur garantit que le couteau reste tranchant longtemps. Vous coupez ainsi sans effort les ingrédients durs comme tendres, avec moins de force et plus de contrôle.


Acier intelligent, tranchant durable
Alors que de nombreux couteaux sont constitués d'un seul type d'acier (et s'émoussent donc plus rapidement), nous optons pour une combinaison de matériaux. Le cœur est fait d'acier suédois extrêmement dur – spécialement sélectionné pour sa capacité à conserver son tranchant. La lame s'affine vers la pointe et est affûtée à plat pour une résistance minimale lors de la coupe. Cela rend le couteau plus précis, plus rapide et plus sûr à utiliser. Vous avez besoin de moins de force, ce qui rend la découpe plus fluide et plus sûre.

Conçu pour le quotidien
Les couteaux TwinSteel sont conçus pour devenir vos couteaux préférés. Vous les prendrez sans y penser, car ils font ce qu'ils doivent faire : rester tranchants, être agréables en main et assurer des découpes parfaites à chaque fois.