Fabriqué et conçu en Allemagne
Facile à affûter
Reste affûté longtemps
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Le Santoku est un type de couteau de chef innovant originaire du Japon. Avec sa lame maniable et son excellent équilibre, le couteau Santoku à alvéoles WÜSTHOF Classic est l'outil parfait pour presque toutes les tâches en cuisine, du hachage d'herbes fraîches au filetage du poisson et à la découpe de la viande. De plus, les alvéoles de la lame créent de petites poches d'air lors de la coupe, empêchant ainsi les aliments de coller à la lame. Le couteau Santoku à alvéoles Classic est indispensable dans les cuisines du monde entier.
Série Classic
La série Classic est la collection WÜSTHOF la plus vendue depuis des générations, avec des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF, trempés à 58 Rockwell ; des rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue ; et une mitre complète pour un équilibre et une sécurité optimaux. Le couteau de chef WÜSTHOF Classic est le complément idéal de toute cuisine.
Velvet Oyster
Velvet Oyster est une teinte apaisante qui rappelle une promenade du soir sur la plage ou un moment passé dans un bar de jazz décontracté avec de bons amis.
Sophistiqué et chic, ce couteau est votre compagnon de cuisine idéal, prêt pour n'importe quel ingrédient. Pour souligner la couleur moderne et distinctive de Velvet Oyster, utilisez-le pour préparer des champignons sauvages, trancher un steak parfaitement cuit ou couper de la viande cuite et des fromages affinés pour un plateau à partager.
Fabriqué et conçu en Allemagne
Facile à affûter
Reste affûté longtemps
| Longueur de la lame (cm) | 20 |
|---|---|
| Hauteur de la lame (cm) | 4,7 |
| Longueur du manche (cm) | 11,5 |
| Poids (g) |