Wusthof Couteau Santoku 17 cm 'Classic Color Tasty Sumac'

Wusthof Couteau Santoku 17 cm 'Classic Color Tasty Sumac'

Fabriqué et conçu en Allemagne

Facile à affûter

Reste affûté longtemps

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105,00 €

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Informations produit

Le Santoku est un type de couteau de chef innovant originaire du Japon. Grâce à sa lame agile et à son excellent équilibre, le couteau Santoku WÜSTHOF Classic à lame alvéolée est l'outil idéal pour presque toutes les tâches en cuisine, du hachage d'herbes fraîches au filetage du poisson et à la découpe de la viande. De plus, les alvéoles de la lame créent de petites poches d'air lors de la coupe, empêchant les aliments de coller à la lame. Le couteau Santoku Classic à lame alvéolée est indispensable dans les cuisines du monde entier.

 

Série Classic
La série Classic est la collection WÜSTHOF la plus vendue depuis des générations, avec des couteaux forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF, trempée à 58 Rockwell ; des rivets en acier inoxydable pour une durabilité accrue ; et une mitre pleine pour un équilibre et une sécurité optimaux. Le couteau de chef WÜSTHOF Classic est l'ajout idéal à toute cuisine.

 

Tasty Sumac
Tout comme un vin rouge corsé, le Tasty Sumac possède profondeur et intensité : il est à la fois puissant, audacieux et expressif.
Que vous entriez en cuisine pour vous détendre après une longue journée ou pour éveiller vos sens, cette couleur riche vous accompagnera dans vos recettes préférées. Laissez cette magnifique teinte terreuse rayonner lors de la préparation et du service. Elle s'accorde particulièrement bien avec le poulet rôti croustillant, les currys épicés et les salades consistantes.

Avantages

Fabriqué et conçu en Allemagne

Facile à affûter

Reste affûté longtemps

Tailles

Longueur de la lame (cm)20 
Hauteur de la lame (cm)4,7 
Longueur du manche (cm)11,5 
Poids (g) 

Caractéristiques du produit

Garantie
À perpétuité
Origine
Solingen, Allemagne
Série
Couleur classique
Matériau du manche
Manche synthétique durable
Dureté Rockwell
58.0 HRC
Type d'acier
X50CrMoV15
Angle d'affûtage
14 degrés
Gaucher ou droitier
Les deux
EAN
4002293130613
Référence
1061731717