Le Creuset Marmite Signature Ø 28 cm / 4,9 L « Azure »

Tout comme les recettes de famille, cette cocotte en fonte se transmet de génération en génération. Conçue pour durer, elle allie fonctionnalités pratiques et design intemporel. Ses parois arrondies facilitent le mélange, ce qui la rend idéale pour les plats mijotés comme le bœuf bourguignon ou la bouillabaisse.

Une utilisation facile à chaque étape
Grâce à ses poignées généreuses, vous déplacez la cocotte sans effort de la cuisinière au four ou à la table, même avec des gants de cuisine. Le bouton résistant à la chaleur (jusqu'à 260°C) assure une prise en main sûre lors du soulèvement du couvercle. Les bords incurvés rendent le mélange confortable et efficace, sans éclaboussures.

Pour toutes les sources de chaleur
Cet ustensile polyvalent convient à toutes les sources de chaleur : de l'induction au four, et même sous le gril. La fonte assure une répartition uniforme de la chaleur et garde les plats au chaud plus longtemps à table. Le couvercle hermétique aide à conserver l'humidité, ce qui intensifie les saveurs et garantit une cuisson parfaite.

Détails intelligents et performances élevées
L'intérieur émaillé développe au fil du temps une patine naturelle qui agit comme une couche antiadhésive. Nettoyez la cocotte uniquement à l'eau pour préserver cette couche. De plus, l'émail est si lisse que les aliments se détachent facilement, rendant le culottage presque inutile.

Couleur, taille et caractère
Disponible dans une large gamme de couleurs et de formats, afin que vous trouviez toujours une cocotte adaptée à votre style et à vos besoins culinaires. Cuisinez à feu doux à moyen pour obtenir les meilleurs résultats et préserver votre cocotte – et profitez à chaque fois d'un résultat savoureux.