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Sources de chaleur
En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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Avec cette Cocotte Marmite Signature 26 cm de Le Creuset vous faites entrer un véritable bourreau de travail dans votre cuisine. Le Creuset est réputé pour la fonte la plus légère et la plus élégante du marché. Grâce au bouton résistant à la chaleur (jusqu'à 260°C), vous bénéficiez d'une meilleure prise en main, même lorsque vous portez des gants de cuisine pour soulever le couvercle. Cette cocotte possède des parois latérales arrondies qui facilitent le mélange et la préparation sans effort de plats complets. L'intérieur est doté d'une finition en émail noir. Bourguignon ? Bouillabaisse ? Vous pouvez tout cuisiner avec.
Poignées exceptionnelles : grâce à ses grandes poignées, vous pouvez la déplacer facilement de la table de cuisson au four ou à la table, même avec des gants de cuisine.
Un véritable bourreau de travail : compatible avec le four, la table de cuisson, l'induction ou sous le gril.
Des plats délicieux : la construction en fonte retient la chaleur, permettant aux aliments de cuire et de dorer uniformément. Vos succulentes créations restent également chaudes plus longtemps à table.
Retient l'humidité : le couvercle hermétique aide à maintenir le taux d'humidité et rehausse les saveurs, pour des plats parfaitement préparés.
Facile à manipuler : grâce à ses poignées élégantes et confortables, elle peut être soulevée en toute sécurité.
Ne pas surchauffer : cuisinez à une température constante, de basse à moyenne, pour protéger votre fonte et profiter de résultats délicieux.
Peut être utilisé comme plat à four, sauteuse basse ou poêle à frire.
Compatible lave-vaisselle, congélateur et induction
La fonte la plus légère avec la meilleure conductivité thermique
| Hauteur (cm) | 16,1 |
|---|---|
| Largeur (cm) | 27,5 |
| Longueur (cm) | 34,8 |
| Contenance (L) | 4,1 |
| Poids (g) | 5500 |