Le Creuset Plat à Balti / Wok Signature Ø24cm / 2,7L 'Meringue'

Inspirée du style de cuisine traditionnel du Baltistan, dans le nord du Pakistan, cette poêle balti en fonte est idéale pour préparer de riches currys épicés. Grâce à son fond plat, elle est compatible avec toutes les plaques de cuisson, ainsi qu'avec le four et le gril. Mais laissez libre cours à votre créativité : cette poêle polyvalente est également parfaite pour les sautés, les ragoûts et bien plus encore.

Design intelligent, résultats puissants
Fabriquée en fonte, la poêle balti retient parfaitement la chaleur. Vos plats cuisent ainsi uniformément et restent chauds longtemps à table. Son intérieur légèrement émaillé empêche les aliments d'attacher et facilite grandement le nettoyage. Avec une utilisation régulière, une patine naturelle se forme et agit comme un revêtement antiadhésif ; nettoyez-la donc de préférence uniquement à l'eau.

Confort et contrôle
Grâce à ses poignées élégantes et robustes, vous pouvez transporter la poêle de la table de cuisson à la table en toute sécurité. Utilisez toujours une température basse à moyenne pour maintenir votre poêle en parfait état et profiter, encore et encore, de plats savoureux et parfaitement préparés.

Un véritable appareil polyvalent
Que vous prépariez un curry, un dahl, un tajine ou même un gratin, la poêle balti est un compagnon de cuisine fiable et durable qui ne fait que s'améliorer avec le temps.