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Sources de chaleur
En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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Rapide, délicieuse, saine et élégante. La plaque à griller rectangulaire « Azure » de Le Creuset, emblématique, est exactement ce dont vous avez besoin pour saisir la viande, le poisson, les légumes et même les fruits. Comme ce grill intelligent est divisé en deux zones de cuisson distinctes, vous pouvez préparer deux plats différents en même temps.
Nettoyage rapide : grâce à son intérieur émaillé clair, il est plus facile à nettoyer.
Excellentes poignées : grâce à ses larges poignées, vous pouvez le déplacer facilement de la plaque de cuisson au four ou sur la table, même avec des gants de cuisine.
Un véritable cheval de bataille : adapté au four, à la plaque de cuisson, à l'induction ou sous le gril.
Des plats délicieux : la construction en fonte conserve la chaleur, permettant aux aliments de cuire et de dorer uniformément. De plus, vos délicieuses créations restent chaudes plus longtemps à table.
Facile à manipuler : grâce à ses poignées élégantes et confortables, il peut être soulevé en toute sécurité.
Stries de gril : créent d'authentiques marques de gril pour des aliments à l'aspect fantastique.
Ne pas trop chauffer : cuisinez à chaleur constante, de faible à moyenne, pour protéger votre fonte et profiter de résultats délicieux.
Vieillit avec élégance : l'intérieur émaillé développe une patine naturelle qui agira comme un revêtement antiadhésif. Grâce à sa finition, les aliments se détachent facilement et vous avez moins besoin de culotter la poêle. Nettoyez le produit uniquement à l'eau pour permettre à la patine de se développer.
Deux zones de cuisson indépendantes
S'améliore avec les années
La fonte développe une couche antiadhésive si la poêle est lavée uniquement à l'eau chaude. La plaque ne peut donc pas aller au lave-vaisselle.
| Hauteur (cm) | 4,4 |
|---|---|
| Largeur (cm) | 27,1 |
| Longueur (cm) | 39 |
| Hauteur sans poignée (cm) | 2,3 |
| Hauteur avec poignée (cm) | 4,4 |
| Poids (g) | 2800 |
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