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En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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À une table japonaise, on dit souvent après le repas : « Gochisousama deshita ! », ce qui signifie : « Merci pour ce délicieux repas ! ». La Cocotte Every de Le Creuset a été spécialement conçue pour faire entrer ce sentiment de gratitude et de perfection chez vous. Que vous cuisiez du riz, prépariez une soupe ou fassiez du pain : avec cette cocotte polyvalente, vous atteignez à chaque fois un niveau de saveur supérieur.
Pour un riz parfaitement cuit – et bien plus encore
La Cocotte Every a été développée en prenant pour point de départ la préparation du riz à la japonaise. Grâce à son fond arrondi et incurvé, son intérieur profond et son couvercle en dôme, elle permet une circulation optimale de la chaleur et de la vapeur. Un couvercle intérieur en grès évite que votre riz ne déborde, tout en conservant parfaitement l'humidité – l'idéal pour des résultats légers et savoureux.
Des performances puissantes sous un format compact
Malgré sa taille compacte, la Cocotte Every offre un espace surprenant. La cocotte est compatible avec toutes les sources de chaleur – y compris l'induction, le four et le gril – ce qui en fait un véritable cheval de bataille dans toutes les cuisines. Des plats mijotés aux pâtes, de la soupe au pain : cette cocotte sait tout faire.
Conçue pour la simplicité et le contrôle
• Bouton résistant à la chaleur (jusqu'à 260°C) : plus sûr et plus confortable, même avec des gants de cuisine
• Système d'évacuation dans le couvercle : empêche les débordements
• Couvercle ajusté : retient l'humidité et intensifie les saveurs
• Intérieur émaillé clair : facile à nettoyer
• Construction en fonte : retient la chaleur et assure une cuisson uniforme
Une simplicité raffinée pour un usage quotidien
La Cocotte Every est non seulement élégante et fonctionnelle, mais aussi peu encombrante. Elle se range facilement dans votre placard et sur votre cuisinière. De plus, l'intérieur émaillé développe avec le temps une patine naturelle, ce qui permet à la cocotte de mieux fonctionner comme un revêtement antiadhésif naturel – sans culottage ni nettoyage agressif.
| Diamètre (Ø in cm) | 18 |
|---|---|
| Fond (Ø in cm) | 14 |
| Hauteur (cm) | 17,4 |
| Largeur (cm) | 18,2 |
| Longueur (cm) | 23 |
| Contenance (L) | 2 |
| Poids (g) |