C'est parti !
- Vous pouvez vous faciliter la tâche en achetant des crevettes décortiquées, mais les vrais chefs se salissent les mains... alors décortiquez-les vous-mêmes ! Faites ensuite revenir les crevettes à la poêle en suivant les instructions.
- Pendant ce temps, coupez l'avocat, les tomates cerises et les olives noires en morceaux.
- Prenez un petit bol et versez-y quelques cuillères à soupe de yaourt. Pressez un demi-citron au-dessus du bol. Pour donner plus de goût à la sauce, ajoutez du sel et du poivre.
- Mettez ensuite tous les ingrédients dans un saladier et mélangez bien. Bon appétit !
Astuce
Vous voulez faire vos propres croûtons ? Coupez du pain blanc en morceaux. Mélangez le pain avec des herbes italiennes et un peu d'huile d'olive. Faites cuire les croûtons au four à 200 degrés pendant 20 minutes.
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