Demeyere Cookware Sets

Once you've held a Demeyere cookware set, you'll understand immediately. Belgian craftsmanship, clever technology, and materials that don't lie. Whether you choose the more budget-friendly Lino 3 or opt for the top-class Atlantis 7 or Silver 7 — you'll be cooking with sets that even professional chefs trust.

Read blog

Cast iron pans

A heavy and durable material, resistant to high temperatures. The pan lasts for generations. These pans don't warp and are oven-safe. Heating up and cooling down takes a bit longer, but once hot it stays hot for a long time. Don't wash the pan in the dishwasher.

Carbon steel pans

Lighter than cast iron and they heat up faster. These pans are seasoned to create a non-stick layer. Warm the pan up after washing to dry it completely. This prevents rust.

Stainless steel pans

Stainless steel is very light and doesn't rust. These pans are also dishwasher-safe. They can withstand high temperatures but cool down quickly.

Copper pans

These pans don't just look stylish, they're also very durable. Good copper unfortunately doesn't come cheap, but the quality is fantastic. Working on professional dishes like sauces, jam or risotto where you need perfect temperature control? Then the copper pan is the perfect choice.

Aluminium pans

At a lower price you give up some quality, but they're very pleasant to use. They're light pans that are easy to clean. They have excellent heat conduction and are therefore ready to use quickly.

Filter

Sort
Clear all Show 13 results

Frequently asked questions

  • Is een pannenset voordeliger dan losse pannen kopen?

    Per pan gerekend wel, en je pannen passen qua serie en uitstraling bij elkaar. De eerlijke kanttekening: dat voordeel geldt alleen als je alle onderdelen echt gebruikt. Demeyere stelt zijn sets daarom compact samen, met maten die in vrijwel elke keuken dagelijks van stal komen. Twijfel je over een maat, kies dan liever een kleinere set en vul later aan met losse pannen uit dezelfde serie.

  • Wat betekenen de cijfers 3, 5 en 7 in de serienamen?

    Dat cijfer staat voor het aantal materiaallagen waaruit de pan is opgebouwd. Een 3-serie zoals de Diverto 3 heeft drie lagen, de Atlantis 7 zeven. Meer lagen betekent stabielere warmte en meer gewicht. Voor dagelijks koken presteert een 3-serie al uitstekend; de 5- en 7-series zijn er voor wie het maximale uit zijn pannen wil halen.

  • Zit er een koekenpan bij een Demeyere pannenset?

    Bij de meeste sets niet: die bestaan uit kookpannen en een steelpan. Demeyere laat de koekenpan bewust apart, zodat je zelf kiest tussen blank RVS of een anti-aanbaklaag. Wil je toch meteen compleet zijn, kies dan een combiset zoals de Lino 3 met Alu Pro 5 Ceraforce-koekenpannen, of bekijk onze Demeyere koekenpannen om je set aan te vullen.

  • Welke Demeyere pannenset is de beste keuze?

    Voor de meeste keukens is de Diverto 3 of Lino 3 de logische start: degelijk RVS voor een toegankelijke prijs. Kook je veel en veeleisend, dan zijn de Atlantis 7 en Silver 7 de series waar je nooit meer vanaf wilt. In alle Demeyere series op een rij helpen we je kiezen.

  • Zijn Demeyere pannensets geschikt voor inductie?

    Ja, alle sets werken op inductie, en zelfs opvallend goed. De TriplInduc®-bodemconstructie maakt de pannen geschikt voor elk type inductiekookplaat en zet de energie tot 30% efficiënter om in warmte. Ook op gas, keramisch en elektrisch presteren ze uitstekend, dus bij een nieuwe kookplaat hoef je je pannen niet te vervangen.

  • Passen de deksels ook op andere Demeyere pannen?

    Ja, Demeyere-deksels passen op pannen met dezelfde diameter, ook uit andere series. Koop je later een losse pan of een pan uit een andere lijn erbij, dan kun je je bestaande deksels gewoon blijven gebruiken. Check voor de zekerheid wel even de diameter op de productpagina.

  • Waarom hebben de kookpannen dunne wanden en een dikke bodem?

    Dat is bewust ontwerp. Vloeistof verdeelt de warmte in de pan grotendeels zelf, dus dikke wanden voegen daar weinig toe behalve gewicht. Demeyere stopt al het materiaal daarom in de InductoSeal®-bodem: zeven lagen met een grote koperschijf die de warmte snel en gelijkmatig over de hele bodem verdeelt. Het resultaat is een pan die licht optilt en onderin presteert als een zwaargewicht.

  • Mag een Demeyere pannenset in de vaatwasser?

    De roestvrijstalen sets kunnen zonder problemen in de vaatwasser; de Silvinox®-behandeling houdt het staal ook bij machinaal wassen mooi op kleur. Heb je een combiset met Ceraforce- of Duraslide-koekenpannen, was die pannen dan met de hand, zo blijft de anti-aanbaklaag het langst goed. Meer tips lees je in hoe onderhoud ik mijn pannen?.

  • Hoeveel garantie krijg ik op een Demeyere pannenset?

    Demeyere geeft op roestvrijstalen pannen zonder antikleeflaag uit de 5- en 7-series 30 jaar garantie op productie- en materiaalfouten. Voor de 3-series, zoals de Diverto 3 en Lino 3, geldt 10 jaar. Normale slijtage en schade door verkeerd gebruik vallen buiten de garantie, maar met normaal onderhoud haal je die jaren met gemak.

  • Kan ik mijn pannenset later uitbreiden?

    Zeker, en dat is juist het voordeel van een merk met een breed programma. Alle series blijven leverbaar in losse pannen, van kookpannen en steelpannen tot koekenpannen en wokpannen. Zo groeit je keukenuitrusting mee met je kookkunsten, zonder dat je stijlbreuk in de kast krijgt.

What you need to know about Demeyere Cookware Sets

Waarom een pannenset van Demeyere?

Aardappelen koken, een pastasaus laten pruttelen en tegelijk soep trekken: met een set heb je voor elk gerecht de juiste maat binnen handbereik, in dezelfde serie en met dezelfde uitstraling. Demeyere stelt zijn sets bewust compact samen: geen opvulstukken die je nooit gebruikt, maar kookpannen en een steelpan waar je dagelijks mee aan de slag gaat. Handig detail: deksels van dezelfde diameter passen ook op je andere Demeyere-pannen, dus alles in je kast werkt als één systeem samen.

Dunne wanden, dikke bodem: expres zo gebouwd

Bij kookpannen kiest Demeyere bewust voor dunnere wanden met een dikke InductoSeal®-bodem. In een pan met vocht verdeelt de vloeistof de warmte namelijk zelf, dus alle kracht zit waar hij hoort, onderin. Die hermetisch verzegelde bodem met grote koperschijf geeft een warmtegeleidend oppervlak dat tot 33% groter is dan bij een traditionele bodem, en dankzij TriplInduc® werken de pannen op elk type inductiekookplaat, tot 30% efficiënter. Verder zie je de vertrouwde Demeyere-details: Silvinox®-behandeld staal dat zilverwit blijft en gelaste grepen zonder nieten aan de binnenkant, dus geen vieze randjes bij het afwassen.

3, 5 of 7: dit betekenen de cijfers

Het cijfer in elke serienaam staat voor het aantal materiaallagen. De 3-series, zoals de Comfort 3, Classic Pro 3, Diverto 3 en Lino 3, zijn de toegankelijke instap in Demeyere-kwaliteit. De 5-series, waaronder de Intense 5 en Industry 5, zitten daar qua materiaal en prestaties tussenin. De 7-series zijn de top: zeven lagen die de warmte extreem stabiel houden, zoals in de Atlantis 7 en Silver 7. Meer lagen betekent ook meer gewicht en een hogere prijs, dus kies het niveau dat bij jouw kookgedrag past. In alle Demeyere series op een rij zetten we ze uitgebreid naast elkaar.

Onze favorieten voor elke keuken

De Diverto 3 en Lino 3 zijn onze bestsellers: complete roestvrijstalen sets waarmee je voor jaren goed zit zonder meteen de hoofdprijs te betalen. Wil je de klassieker waar Demeyere beroemd mee werd, kijk dan naar de Atlantis 7, verkrijgbaar van compacte startset tot uitgebreide familie-uitvoering, met ook een variant met hapjespan. Het absolute topsegment is de Silver 7, en voor wie van strak design houdt is er de John Pawson 7, ontworpen samen met de Britse architect John Pawson. Een pannenset waar je gasten iets van zeggen, nog voordat er iets op tafel staat.

Combineer met koekenpannen en meer

Demeyere pannensets draaien om koken: kookpannen en een steelpan. Een koekenpan kies je apart, en dat is expres, want daar wil je zelf bepalen of je voor blank RVS of een anti-aanbaklaag gaat. Wil je wél meteen een koekenpan erbij, bekijk dan de combisets waarin de Diverto 3 of Lino 3 wordt aangevuld met PFAS-vrije Alu Pro 5 Ceraforce-koekenpannen. Later uitbreiden kan altijd: van koekenpannen en wokpannen tot steelpannen en losse kookpannen in dezelfde serie.

Eerlijk advies: koop niet meer pannen dan je gebruikt

Een veelgehoorde vraag op kookfora: is zo'n set wel slim, of kun je beter losse pannen kopen? Een set is voordeliger per pan, maar alleen als je alle onderdelen echt gebruikt. Kook je vooral voor twee, dan is een compacte set van drie pannen logischer dan de grootste uitvoering. Denk ook aan je kastruimte, want kwaliteit neemt nu eenmaal plek in. Wat je ook kiest, je koopt pannen waar je decennia mee vooruit kunt; hoe je ze mooi houdt lees je in hoe onderhoud ik mijn pannen?. Vergelijk je liever breder? Bekijk dan alle pannensets, RVS pannensets of inductie pannensets bij Braadbaas.