Acier inoxydable : des performances de cuisson croustillantes à vie
Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
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Sources de chaleur
Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Braadbaas, vous trouverez la collection Demeyere comp...
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Une fois que vous avez cuisiné à la façon teppanyaki, vous voudrez en profiter régulièrement. Pour cela, il vous faut la bonne plaque qui cuit parfaitement et qui est facile à nettoyer. Notre plaque teppanyaki en acier inoxydable est exactement ce que vous cherchez. Idéale pour préparer un repas complet oriental ou méditerranéen sur une seule plaque, afin que vous puissiez, en tant qu'hôte ou hôtesse, vous joindre rapidement et agréablement à vos invités.
NanoTouch pour une cuisson sans effort
La technologie innovante NanoTouch confère à la surface en acier inoxydable un relief microscopique qui répartit la graisse de manière uniforme. Résultat : des pommes de terre dorées, des filets de poisson tendres ou de la viande maigre avec une croûte parfaite – même avec peu de matière grasse. La surface est de plus résistante aux rayures, de sorte que les spatules en métal ne posent aucun problème.
Laissez-vous inspirer par la cuisine japonaise et associez filets de poulet et scampis avec du chou blanc, des poireaux, de la sauce soja, du sherry et du gingembre. Ou préparez un mixed grill argentin avec du rumsteck, des travers de porc, du lard, des pommes de terre en robe des champs et une sauce chimichurri épicée. Envie de gambas à l'ail espagnoles ou de sardines à la plancha ? Aucun problème ! Préparer de grandes portions est simple avec cette plaque teppanyaki spacieuse, qui s'adapte sur deux zones de cuisson simultanément. Le matériau solide à 7 couches jusqu'au bord assure une excellente répartition de la chaleur. Cette plaque convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction et le four, afin que vous puissiez maintenir vos plats à température.
Les poignées robustes soudées tiennent bien en main, ce qui vous permet de soulever facilement la plaque teppanyaki richement garnie. Grâce à la technologie unique Silvinox®, la plaque reste éclatante de propreté et est facile à nettoyer. Pour nettoyer facilement la plaque, déglacez-la immédiatement après utilisation. Vous apporterez ainsi en un clin d'œil une ambiance de vacances à votre table pendant des années.
• Développé et fabriqué en Belgique
• Matériau à 7 couches jusqu'au bord pour une excellente répartition de la chaleur
• Convient à toutes les tables de cuisson, y compris l'induction, et au four
• Technologie Silvinox® : vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
• Acier inoxydable : pour des performances de cuisson croustillantes à vie
• Poignées ergonomiques soudées en acier inoxydable : robustes et très hygiéniques
• Passe sans problème au lave-vaisselle
• 30 ans de garantie sur les défauts de fabrication pour un usage domestique
Acier inoxydable : des performances de cuisson croustillantes à vie
Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
| Hauteur (cm) | 6 |
|---|---|
| Largeur (cm) | 32,5 |
| Longueur (cm) | 53 |
| Contenance (L) | 2 |
| Poids (g) | 3120 |