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Sources de chaleur
En 1925, deux industriels belges se sont rencontrés à la foire de Bruxelles. L'un était spécialiste de l'émaillage et l'autre expert en fonderie. Ensemble, ils ont « craqué le code » de l'émaillage de la fonte et ont apporté de la couleur dans la cuisine.
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Cette cocotte en forme de cœur sait vraiment tout faire : du mijoté réconfortant à la cuisson d'une focaccia aérienne. Fabriquée en fonte de première qualité et ornée d'un élégant bouton en forme de cœur, c'est une compagne de cuisine pour la vie qui passe sans effort de la cuisinière au four et ajoute une touche de romantisme à chaque moment passé à table.
Robuste, polyvalente et résistante à la chaleur
La cocotte est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le four et le gril. Le bouton résistant à la chaleur (jusqu'à 260°C) offre une meilleure prise en main, même avec des gants de cuisine. Grâce à ses poignées confortables, la cocotte est sûre et facile à manipuler.
Chaleur et saveur parfaites
La fonte retient la chaleur de manière exceptionnelle et la répartit uniformément, garantissant une cuisson et un rôtissage parfaits. Vos préparations restent également chaudes plus longtemps à table. Le couvercle hermétique retient l'humidité, assurant des résultats juteux et une profondeur de saveur accrue.
Facile d'entretien
L'intérieur émaillé clair facilite le nettoyage et évite que les ingrédients n'attachent. Pour un résultat optimal, cuisinez à une température constante, de basse à moyenne, afin de préserver au mieux la fonte.
La qualité Le Creuset
Comme vous pouvez l'attendre, cette cocotte est fabriquée à partir des meilleurs matériaux dans nos sites de production à travers le monde. Un ustensile de cuisine durable, élégant et fiable dont vous profiterez pendant des années.
| Diamètre (Ø in cm) | 20 |
|---|---|
| Fond (Ø in cm) | 17,8 |
| Hauteur (cm) | 9,4 |
| Largeur (cm) | 19 |
| Longueur (cm) | 25,4 |
| Contenance (L) | 1 |
| Hauteur sans couvercle (cm) | 4,2 |
| Hauteur avec couvercle (cm) | 9,4 |
| Poids (g) | 2310 |
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