Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
Peut être lavé au lave-vaisselle sans problème
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Sources de chaleur
Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...
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Aimez-vous préparer de délicieuses sauces, soupes, sabayons, plats mijotés et préparations délicates ? Avec cet ensemble de 4 casseroles Demeyere 'Apollo 7', vous disposez immédiatement d'une base complète pour cuisiner au quotidien à un niveau supérieur. L'ensemble se compose de deux faitouts, d'une sauteuse conique et d'une grande sauteuse avec couvercle en verre.
À l'achat de cet ensemble de 4 casseroles 'Apollo 7', vous bénéficiez d'une belle réduction.
Les faitouts de la série Apollo 7 sont dotés d'une base InductoBase® avec un noyau en aluminium. Cela permet une répartition uniforme de la chaleur, même à basse température. Cela garantit une température stable, évite que les aliments ne brûlent et permet d'économiser de l'énergie. Sur l'induction, l'ensemble est particulièrement performant grâce à la technologie TriplInduc® de Demeyere, qui vous permet de cuisiner jusqu'à 30 % plus rapidement et plus efficacement.
La sauteuse conique de 20 cm est idéale pour les sauces fines et les préparations légères comme la béarnaise, le sabayon, la mousseline et le caramel. Grâce à sa forme ronde, vous pouvez remuer sans effort jusqu'au bord et incorporer facilement plus d'air dans votre préparation. Le matériau unique à 7 couches s'étend jusqu'au bord, répartissant ainsi la chaleur uniformément partout. Cela réduit considérablement le risque que la préparation ne tranche ou ne brûle.
Cette sauteuse est parfaite pour les plats mijotés et les préparations nécessitant de remuer fréquemment. La sauteuse possède une grande surface et un bord haut. Cette poêle peut passer directement de n'importe quelle table de cuisson au four et, grâce à son acier inoxydable, elle est très résistante. L'acier inoxydable avec Silvinox® ne se décolore pas et est facile à nettoyer. Le couvercle en verre s'adapte parfaitement à la sauteuse et ferme hermétiquement, empêchant ainsi la vapeur, l'humidité, les vitamines et le goût de s'échapper. Le couvercle en verre s'adapte également aux autres casseroles Demeyere de ø28 cm.
Cet ensemble excelle également à l'usage. Le bord verseur spécialement formé des faitouts permet de verser les sauces et les liquides sans renverser. Les poignées soudées en acier inoxydable sont agréables en main, restent froides longtemps et sont très hygiéniques car aucune saleté ne peut s'accumuler entre les vis ou les joints. Grâce à la technologie Silvinox®, l'acier inoxydable reste brillant et ne se décolore pas. Après utilisation, tout peut passer au lave-vaisselle.
Qu'est-ce qui rend la gamme de poêles Demeyere Apollo 7 si particulière ?
En quoi consiste exactement la technologie InductoBase ?
Quelle est la différence entre InductoBase et 7-PlyMaterial au sein de la gamme Apollo 7 ?
Que signifie TriplInduc et quel avantage apporte-t-il à l'induction ?
La gamme Demeyere Apollo 7 est-elle adaptée à toutes les sources de chaleur, y compris le four ?
Qu'est-ce que Silvinox et pourquoi l'acier inoxydable doté de cette finition reste-t-il beau plus longtemps ?
Est-ce que la Demeyere Apollo 7 passe au lave-vaisselle ?
Quelle est la durée de la garantie sur la Demeyere Apollo 7 ?
À qui la gamme Apollo 7 est-elle le mieux adaptée ?
Comment éviter que les aliments n'attachent dans une poêle en inox Apollo 7 ?
Technologie Silvinox® - vos ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne se décolorent pas et sont faciles à nettoyer
Peut être lavé au lave-vaisselle sans problème
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| Poids (g) | 8000 |
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