Demeyere Set de casseroles 7 pièces 'Classic Pro 3' | Avec poêles 'Alu Pro 5 Ceraforce'

Demeyere Set de casseroles 7 pièces 'Classic Pro 3' | Avec poêles 'Alu Pro 5 Ceraforce'

Fond capsulé en matériau 3 couches pour une excellente répartition de la chaleur

Revêtement antiadhésif résistant aux rayures Ceraforce® sans PTFE

Développé en Belgique

Set de casseroles 7 pièces Demeyere 'Classic Pro 3' | Avec poêles Demeyere 'Alu Pro 5 Ceraforce'
Set de casseroles 7 pièces Demeyere 'Classic Pro 3' | Avec poêles Demeyere 'Alu Pro 5 Ceraforce' 576,95 329,50

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Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de Demeyere

Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...

Tout sur Demeyere

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Informations produit

Sans PFAS

Avec le set de casseroles Demeyere 'Classic Pro 3' de 7 pièces, vous disposez d'un ensemble complet pour toutes vos préparations quotidiennes. Avec cinq casseroles de tailles différentes, vous avez toujours le format idéal à portée de main, que vous prépariez une sauce ou une grande casserole de soupe. Les deux poêles à frire sont dotées d'un revêtement antiadhésif en céramique et sont totalement exemptes de PFAS.

À l'achat de ce set de casseroles de 7 pièces, vous profitez d'une belle réduction sur le lot.

 

Voici ce que contient ce set de 7 pièces :
  • Demeyere 'Classic Pro 3' Casserole sans couvercle - 16 cm, 1,5 litre
  • Demeyere 'Classic Pro 3' Marmite avec couvercle - 16 cm, 2 litres
  • Demeyere 'Classic Pro 3' Faitout avec couvercle - 20 cm, 3 litres
  • Demeyere 'Classic Pro 3' Marmite avec couvercle - 20 cm, 4,5 litres
  • Demeyere 'Classic Pro 3' Marmite avec couvercle - 24 cm, 7,5 litres
  • Demeyere 'Alu Pro 5 Ceraforce' Poêle à frire - 24 cm
  • Demeyere 'Alu Pro 5 Ceraforce' Poêle à frire - 28 cm
  • Demeyere Protège-poêles en silicone - 2 pièces

 

Demeyere 'Classic Pro 3' : Répartition uniforme de la chaleur sur toutes les sources de chaleur

Grâce au matériau à 3 couches de haute qualité dans la base, la chaleur est répartie rapidement et uniformément. Ainsi, vos plats cuisent parfaitement, sans brûler. Les casseroles conviennent à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et peuvent également aller au four. Cela les rend idéales pour une cuisine flexible et moderne.

 

Demeyere 'Classic Pro 3' : Une cuisine sûre et confortable

Les poignées robustes restent froides pendant la cuisson. Associées aux couvercles parfaitement ajustés, vous cuisinez de manière économe en énergie et en toute sécurité. Le bord verseur pratique évite les éclaboussures et la graduation interne vous permet de voir exactement quelle quantité d'eau vous ajoutez.

 

Alu Pro 5 Ceraforce® : revêtement antiadhésif en céramique

La couche Ceraforce® est résistante aux rayures, sans PTFE et sans PFAS. Vous cuisinez avec moins de matières grasses, même avec des ingrédients maigres, ce qui rend vos repas automatiquement plus sains. La poêle fonctionne parfaitement sur l'induction ainsi que sur toutes les autres sources de chaleur.

 

Alu Pro 5 Ceraforce® : Quelle huile utiliser dans une poêle antiadhésive en céramique ?

Choisissez de préférence une huile neutre capable de résister à des températures supérieures à 170°C, comme l'huile d'arachide ou l'huile de maïs. L'huile d'olive fonctionne très bien, tant que vous surveillez la température. L'huile d'olive extra vierge a un point de fumée bas (160-190°C), évitez donc de trop chauffer avec celle-ci. Le beurre, le ghee, l'huile de coco ou l'huile pour wok sont également d'excellentes options.


Alu Pro 5 Ceraforce® : Convient à toutes les cuisinières

Toutes les casseroles Demeyere avec un revêtement Ceraforce peuvent être utilisées sur tous les types de cuisinières.


Alu Pro 5 Ceraforce® : Comment garder votre poêle en parfait état ?

Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en silicone ou en bois, pas de métal. Nous déconseillons également d'empiler les poêles à frire ; utilisez dans ce cas des protège-poêles. Lavez soigneusement la poêle après usage avec une éponge douce. La poêle peut passer au lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge considérablement la durée de vie du revêtement antiadhésif.

 

Vous souhaitez en savoir plus sur la gamme de casseroles Alu Pro 5 Ceraforce ?

Nous avons rédigé un article approfondi sur les casseroles Alu Pro 5 Ceraforce. Lisez la suite ici et apprenez tout sur l'entretien et l'utilisation, les avantages, les inconvénients et les techniques utilisées dans cette poêle.

Questions fréquentes

  • Le set Alu Pro 5 Ceraforce est-il sans PFAS ?

    Oui. Le revêtement Ceraforce est entièrement exempt de PFAS, sans PTFE, sans PFOA, sans PFOS. La couche céramique est composée de particules de silicium cuites sur l'aluminium.

  • Sur quelles sources de chaleur les poêles de l'ensemble fonctionnent-elles ?

    Pour toutes les sources de chaleur : gaz, induction, vitrocéramique, halogène, électrique et au four jusqu'à 230 degrés Celsius. La technologie TriplInduc dans la base offre jusqu'à 30 % de rendement en plus sur l'induction qu'une poêle standard.

  • Puis-je utiliser des ustensiles de cuisine en métal dans les poêles ?

    Oui, cela ne pose aucun problème avec les faitouts Classic Pro 3. Toutefois, n'utilisez que des ustensiles en silicone ou en bois dans les poêles en céramique. Les spatules et fourchettes en métal endommagent le revêtement céramique Ceraforce. Une fois endommagé, le revêtement ne peut plus être réparé.

  • Est-ce que les poêles peuvent aller au lave-vaisselle ?

    Les poêles en céramique peuvent techniquement passer au lave-vaisselle, mais Demeyere recommande le lavage à la main. Les détergents agressifs détériorent le revêtement céramique avec le temps. Avec une éponge douce et de l'eau savonneuse chaude, les deux poêles sont propres en une minute.

  • À quelle puissance de feu dois-je utiliser les poêles ?

    Chauffez la poêle à 70 à 80 pour cent de la puissance maximale et réduisez à 20 à 30 pour cent dès que vous commencez la cuisson. La puissance maximale n'est jamais nécessaire et endommage le revêtement Ceraforce en cas de surchauffe.

  • Quelle huile ou quel beurre dois-je utiliser dans les poêles ?

    Choisissez de préférence une huile à haut point de fumée : huile d'arachide, huile de maïs ou huile de coco. L'huile d'olive est possible, mais maintenez une température basse. L'huile d'olive extra vierge a un point de fumée de 160 à 190 degrés : ne cuisez pas à une température supérieure. Le beurre, le ghee et l'huile de beurre conviennent également.

  • Quelle est la garantie sur le kit ?

    Demeyere offre une garantie de 5 ans sur les deux poêles dans le cadre d'un usage domestique normal. L'usure du revêtement céramique due à une surchauffe ou à l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal est exclue de la garantie.

  • Combien de temps durent les poêles en céramique ?

    Avec une utilisation appropriée, les revêtements durent des années. Une utilisation appropriée signifie : ne pas utiliser à feu vif, éviter les ustensiles de cuisine en métal, privilégier le lavage à la main et ne jamais laisser les poêles vides sur un feu allumé. La base en aluminium à cinq couches maintient le revêtement Ceraforce plus stable que les poêles en céramique à parois fines que l'on trouve dans les supermarchés ou chez les discounters.

  • Comment nettoyer les poêles après usage ?

    Laissez d'abord refroidir les poêles avant de les laver. Passer des poêles brûlantes directement sous l'eau froide peut déformer le fond. Lavez-les à l'eau chaude, avec une éponge douce et du liquide vaisselle ordinaire. N'utilisez pas de tampons à récurer ni de produits corrosifs. Les poêles peuvent passer au lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge considérablement la durée de vie du revêtement en céramique.

Avantages

Fond capsulé en matériau 3 couches pour une excellente répartition de la chaleur

Revêtement antiadhésif résistant aux rayures Ceraforce® sans PTFE

Développé en Belgique

Tailles

Poids (g)10000

Caractéristiques du produit

Garantie
5 ans
Sources de chaleur
Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz
Origine
Belgique
Série
Classic Pro 3
Convient pour
Lave-vaisselle,Four,
Température
Jusqu'à 230 °C
Sans PFAS
Avec poignée froide
Matériau du manche
Acier inoxydable
Graduations
Avec couvercle
Matériau du couvercle
Acier inoxydable
Matériau du bouton de couvercle
Acier inoxydable
bec verseur