Le set Alu Pro 5 Ceraforce est-il sans PFAS ?

Oui. Le revêtement Ceraforce est entièrement exempt de PFAS, sans PTFE, sans PFOA, sans PFOS. La couche céramique est composée de particules de silicium cuites sur l'aluminium.

Sur quelles sources de chaleur les poêles de l'ensemble fonctionnent-elles ?

Pour toutes les sources de chaleur : gaz, induction, vitrocéramique, halogène, électrique et au four jusqu'à 230 degrés Celsius. La technologie TriplInduc dans la base offre jusqu'à 30 % de rendement en plus sur l'induction qu'une poêle standard.

Puis-je utiliser des ustensiles de cuisine en métal dans les poêles ?

C'est possible avec les casseroles Lino 3, mais nous le déconseillons pour les poêles Alu Pro 5 Ceraforce. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en silicone ou en bois pour celles-ci. Les spatules et fourchettes en métal endommagent le revêtement céramique Ceraforce. Une fois endommagé, le revêtement ne peut pas être réparé.

Est-ce que les poêles peuvent aller au lave-vaisselle ?

Les faitouts Lino 3, oui. Les poêles Alu Pro 5 Ceraforce peuvent techniquement passer au lave-vaisselle, mais Demeyere recommande le lavage à la main. Les détergents agressifs altèrent la couche en céramique avec le temps. Avec une éponge douce et de l'eau savonneuse chaude, les deux poêles sont propres en une minute.

À quelle puissance de feu dois-je utiliser les poêles ?

Chauffez la poêle à 70 à 80 pour cent de la puissance maximale et réduisez à 20 à 30 pour cent dès que vous commencez la cuisson. La puissance maximale n'est jamais nécessaire et endommage le revêtement Ceraforce en cas de surchauffe.

Comment conserver au mieux les deux poêles ?

Ne les empilez pas sans protège-poêle. Placez un protège-poêle en silicone entre les deux poêles si vous les rangez l'une sur l'autre. Sinon, le fond de la poêle supérieure touchera le revêtement céramique de la poêle inférieure, ce qui causera des rayures. Les protège-poêles Demeyere sont adaptés aux deux formats.

Quelle huile ou quel beurre dois-je utiliser dans les poêles Alu Pro 5 Ceraforce ?

Choisissez de préférence une huile à haut point de fumée : huile d'arachide, huile de maïs ou huile de coco. L'huile d'olive est possible, mais maintenez une température basse. L'huile d'olive extra vierge a un point de fumée de 160 à 190 degrés : ne cuisez pas à une température supérieure. Le beurre, le ghee et l'huile de beurre conviennent également.

Les poêles Alu Pro 5 Ceraforce peuvent-elles aller au four ?

Oui, jusqu'à 230 degrés Celsius. Pas sous le gril. Les manches en inox deviennent chauds dans le four : utilisez des gants de cuisine.

Comment nettoyer les poêles après usage ?

Laissez d'abord refroidir les poêles avant de les laver. Passer des poêles brûlantes directement sous l'eau froide peut déformer le fond. Lavez-les à l'eau chaude, avec une éponge douce et du liquide vaisselle ordinaire. N'utilisez pas de tampons à récurer ni de produits corrosifs. Les poêles peuvent passer au lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge considérablement la durée de vie du revêtement en céramique.

Batterie de cuisine Demeyere 8 pièces 'Lino 3' & 'Alu Pro 5

Revêtement antiadhésif résistant aux rayures Ceraforce® sans PTFE

La technologie TriplInduc® permet d'économiser jusqu'à 30 % d'énergie

5 ans de garantie, fabriqué en Belgique

Batterie de cuisine Demeyere 8 pièces 'Lino 3' & 'Alu Pro 5 Ceraforce' 736,- 480,-

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Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de Demeyere

Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...

Tout sur Demeyere

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Informations produit

Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

Sans PFAS

Vous avez une nouvelle cuisine ou un déménagement approche à grands pas ? Avec cette batterie de cuisine 8 pièces de Demeyere, vous pouvez cuisiner pour toute la famille ou pour un groupe d'amis. La gamme de faitouts Lino 3 est entièrement fabriquée en acier inoxydable et allie design élégant et fonctionnalités intelligentes. Les poêles à frire 'Alu Pro 5 Ceraforce' et le wok sont composés de 5 couches et sont dotés d'un revêtement antiadhésif en céramique sans PFAS.

En achetant cette batterie de cuisine 8 pièces, vous bénéficiez d'une belle réduction sur le lot.

Voici ce que contient cette batterie de cuisine 8 pièces Demeyere :

Faitout haut Demeyere 'Lino 3' 16 cm – 2 litres avec couvercle
Faitout haut Demeyere 'Lino 3' 20 cm – 3,5 litres avec couvercle
Faitout haut Demeyere 'Lino 3' 24 cm – 6 litres avec couvercle
Faitout Demeyere 'Lino 3' 20 cm – 3 litres avec couvercle
Casserole Demeyere 'Lino 3' 16 cm – 1,5 litre avec couvercle
Poêle à frire Demeyere 'Alu Pro 5 Ceraforce' 24 cm
Poêle à frire Demeyere 'Alu Pro 5 Ceraforce' 28 cm
Wok Demeyere 'Alu Pro 5 Ceraforce' 24 cm

Lino 3 : Diffusion supérieure de la chaleur

Le fond triple épaisseur assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur, vous garantissant un résultat parfait à chaque fois. Les ustensiles sont adaptés à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et passent également au four pour une flexibilité maximale. Les graduations intégrées rendent l'utilisation d'un verre doseur inutile. Le bord verseur spécial évite de renverser. Cuisiner avec le couvercle permet d'économiser de l'énergie. Enfin, le nettoyage est rapide et facile.

Lino 3 : Design intemporel, qualité durable

La surface en acier inoxydable mat avec des couvercles contrastés confère à la gamme Lino 3 un look élégant qui trouvera sa place dans toutes les cuisines. L'ensemble est livré avec une garantie de 10 ans contre les défauts de fabrication dans le cadre d'un usage domestique normal.

Revêtement antiadhésif en céramique Alu Pro 5 Ceraforce®

La couche Ceraforce® est résistante aux rayures, sans PTFE et sans PFAS. Vous cuisinez avec moins de matières grasses, même pour les ingrédients légers, ce qui rend vos repas automatiquement plus sains. La poêle fonctionne parfaitement sur l'induction ainsi que sur toutes les autres sources de chaleur. Ces poêles bénéficient d'une garantie de 5 ans contre les défauts de fabrication dans le cadre d'un usage domestique normal.

Alu Pro 5 Ceraforce® : Comment maintenir votre poêle en parfait état ?

Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en silicone ou en bois, pas de métal. Nous déconseillons également d'empiler les poêles, utilisez dans ce cas des protège-poêles. Lavez bien la poêle après utilisation avec une éponge douce. La poêle passe au lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge considérablement la durée de vie du revêtement antiadhésif.

Vous souhaitez en savoir plus sur la gamme de poêles Alu Pro 5 Ceraforce® ?

Nous avons rédigé un article approfondi sur les poêles Alu Pro 5 Ceraforce. Poursuivez votre lecture ici et découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur l'entretien, l'utilisation, les avantages et les inconvénients, ainsi que les technologies utilisées dans ces poêles.

Questions fréquentes

Le set Alu Pro 5 Ceraforce est-il sans PFAS ?

Oui. Le revêtement Ceraforce est entièrement exempt de PFAS, sans PTFE, sans PFOA, sans PFOS. La couche céramique est composée de particules de silicium cuites sur l'aluminium.
Sur quelles sources de chaleur les poêles de l'ensemble fonctionnent-elles ?

Pour toutes les sources de chaleur : gaz, induction, vitrocéramique, halogène, électrique et au four jusqu'à 230 degrés Celsius. La technologie TriplInduc dans la base offre jusqu'à 30 % de rendement en plus sur l'induction qu'une poêle standard.
Puis-je utiliser des ustensiles de cuisine en métal dans les poêles ?

C'est possible avec les casseroles Lino 3, mais nous le déconseillons pour les poêles Alu Pro 5 Ceraforce. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en silicone ou en bois pour celles-ci. Les spatules et fourchettes en métal endommagent le revêtement céramique Ceraforce. Une fois endommagé, le revêtement ne peut pas être réparé.
Est-ce que les poêles peuvent aller au lave-vaisselle ?

Les faitouts Lino 3, oui. Les poêles Alu Pro 5 Ceraforce peuvent techniquement passer au lave-vaisselle, mais Demeyere recommande le lavage à la main. Les détergents agressifs altèrent la couche en céramique avec le temps. Avec une éponge douce et de l'eau savonneuse chaude, les deux poêles sont propres en une minute.
À quelle puissance de feu dois-je utiliser les poêles ?

Chauffez la poêle à 70 à 80 pour cent de la puissance maximale et réduisez à 20 à 30 pour cent dès que vous commencez la cuisson. La puissance maximale n'est jamais nécessaire et endommage le revêtement Ceraforce en cas de surchauffe.
Comment conserver au mieux les deux poêles ?

Ne les empilez pas sans protège-poêle. Placez un protège-poêle en silicone entre les deux poêles si vous les rangez l'une sur l'autre. Sinon, le fond de la poêle supérieure touchera le revêtement céramique de la poêle inférieure, ce qui causera des rayures. Les protège-poêles Demeyere sont adaptés aux deux formats.
Quelle huile ou quel beurre dois-je utiliser dans les poêles Alu Pro 5 Ceraforce ?

Choisissez de préférence une huile à haut point de fumée : huile d'arachide, huile de maïs ou huile de coco. L'huile d'olive est possible, mais maintenez une température basse. L'huile d'olive extra vierge a un point de fumée de 160 à 190 degrés : ne cuisez pas à une température supérieure. Le beurre, le ghee et l'huile de beurre conviennent également.
Les poêles Alu Pro 5 Ceraforce peuvent-elles aller au four ?

Oui, jusqu'à 230 degrés Celsius. Pas sous le gril. Les manches en inox deviennent chauds dans le four : utilisez des gants de cuisine.
Comment nettoyer les poêles après usage ?

Laissez d'abord refroidir les poêles avant de les laver. Passer des poêles brûlantes directement sous l'eau froide peut déformer le fond. Lavez-les à l'eau chaude, avec une éponge douce et du liquide vaisselle ordinaire. N'utilisez pas de tampons à récurer ni de produits corrosifs. Les poêles peuvent passer au lave-vaisselle, mais le lavage à la main prolonge considérablement la durée de vie du revêtement en céramique.

Avantages

Revêtement antiadhésif résistant aux rayures Ceraforce® sans PTFE

La technologie TriplInduc® permet d'économiser jusqu'à 30 % d'énergie

5 ans de garantie, fabriqué en Belgique

Tailles

Poids (g)

Caractéristiques du produit

Garantie: au moins 2 ans

Sources de chaleur: Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz

Origine: Belgique

Série: Alu Pro 5 Ceraforce

Température: Jusqu'à 230 °C

Type de surface de cuisson: Revêtement antiadhésif en céramique

Sans PFAS

Avec poignée froide

Matériau du manche: Acier inoxydable

Graduations

Avec couvercle

bec verseur

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