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Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Braadbaas, vous trouverez la collection Demeyere comp...
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Avec le couvercle à double paroi de la gamme Silver 7, vous tirez encore plus profit de votre poêle ou casserole. Grâce à sa double paroi, ce couvercle est mieux isolé et légèrement plus lourd, ce qui lui permet de s'ajuster parfaitement sur le récipient. La chaleur, l'humidité et les vitamines sont ainsi mieux préservées, tout en réduisant le temps de cuisson.
Cela rend ce couvercle idéal pour des préparations telles que le braisage, le sauté et la cuisson lente. La pression plus élevée sous le couvercle permet aux saveurs de se développer de manière optimale et aux plats d'être prêts plus rapidement.
Le couvercle est fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et doté de la technologie Silvinox® caractéristique de Demeyere. Grâce à elle, l'acier conserve son bel éclat, ne se décolore pas et est facile à nettoyer.
Grâce à sa poignée robuste en acier inoxydable soudée, le couvercle est agréable à prendre en main et offre une hygiène accrue.
Caractéristiques principales :
• Conçu et fabriqué en Belgique
• Acier inoxydable 18/10 de haute qualité
• Construction à double paroi pour une isolation renforcée
• Maintient mieux la chaleur et les vitamines
• Réduit le temps de cuisson
• Le Silvinox® prévient la décoloration et facilite le nettoyage
• Poignée en acier inoxydable soudée : robuste et hygiénique
• 30 ans de garantie pour un usage domestique
| Ø 16 cm | Ø 18 cm | Ø 20 cm | |
|---|---|---|---|
| Poids (g) |
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