Zwilling Couvercle sous-vide 24 cm en acier inoxydable

Le couvercle sous-vide ZWILLING Pro S est le complément idéal du thermoplongeur sous-vide ZWILLING ENFINIGY. Spécialement conçu avec une découpe qui s'adapte précisément au thermoplongeur, ce couvercle permet une cuisson sous vide avec couvercle fermé. Cela réduit la consommation d'énergie jusqu'à 50 % car moins de chaleur et de vapeur d'eau s'échappent, ce qui évite au thermoplongeur de devoir chauffer aussi souvent. Cela permet non seulement d'économiser de l'énergie et des coûts, mais prolonge également la durée de vie du thermoplongeur grâce à une charge réduite et moins de cycles de chauffe.

Grâce au couvercle, l'évaporation de l'eau est réduite, ce qui est particulièrement pratique lors de cuissons prolongées. Le niveau d'eau reste au-dessus du niveau minimum du thermoplongeur, évitant ainsi de devoir ajouter de l'eau. Le couvercle est doté d'une finition satinée résistante aux rayures et est fabriqué en acier inoxydable 18/10 durable, ce qui le rend compatible avec le lave-vaisselle et facile à nettoyer.

Utilisation polyvalente avec insert en silicone
Le couvercle est multifonctionnel et peut également être utilisé comme couvercle de casserole standard grâce à l'insert en silicone inclus. Cet insert obture la découpe, rendant le couvercle adapté à toute casserole d'un diamètre de 24 cm.

Caractéristiques principales :
 • Spécialement conçu pour le thermoplongeur sous-vide ZWILLING ENFINIGY
 • Économise jusqu'à 50 % d'énergie grâce à une réduction des pertes de chaleur
 • Réduit la charge sur le thermoplongeur grâce à moins de cycles de chauffe
 • Pas besoin de rajouter de l'eau, idéal pour les cuissons longues
 • Adapté à toutes les casseroles d'un diamètre de 24 cm
 • Découpe d'un diamètre de 59 mm, obturable avec l'insert en silicone
 • Fabriqué en acier inoxydable 18/10 résistant aux rayures avec une finition satinée
 • Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile

Avec le couvercle sous-vide ZWILLING Pro S, vous cuisinez efficacement et assurez une longue durée de vie à votre équipement sous vide, tout en réalisant facilement des économies d'énergie.