Wusthof Cuchillo deshuesador Wüsthof «Classic Black» de 14 cm

Wusthof Cuchillo deshuesador Wüsthof «Classic Black» de 14 cm
Este cuchillo despostador Classic Black te ayuda a desarticular sin esfuerzo y a despiezar la carne.
Wusthof Classic Black Uitbeenmes
Cuchillo deshuesador Wüsthof «Classic Black» de 14 cm 95,- 76,50

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Información del producto

El cuchillo despostador Wüsthof Classic Black de 14 cm es la herramienta de cocina ideal para retirar huesos y tendones de la carne. El cuchillo se desliza fácilmente junto a los huesos, tiene una hoja extremadamente afilada y una punta aguda. Con este cuchillo también puedes retirar fácilmente tendones y grasa.

 

La serie Classic Black de Wüsthof

La serie Classic es desde hace generaciones la colección más vendida de Wüsthof, con cuchillos forjados con precisión en una sola pieza de acero. Estos cuchillos tienen remaches de acero inoxidable para una mayor durabilidad y un guardamanos completo para un equilibrio y una seguridad óptimos. Esta línea está fabricada con el acero alemán de alta calidad X50CrMoV15 y tiene una dureza de 58 Rockwell.

 

Extremadamente afilado gracias a PEtec

Gracias a la «Wüsthof Precision Edge Technology», el cuchillo mantiene su filo durante mucho tiempo. Esto significa que estos cuchillos se afilan con precisión láser. Por ello, tu nuevo cuchillo sale de fábrica extremadamente afilado y esto permite que sea fácil de afilar. Dado que el cuchillo tiene una dureza de 58 Rockwell, también es fácil mantenerlo afilado. Para ello, pasa regularmente el cuchillo por una barra de afilar.

 

Equilibrio e higiene

Este cuchillo está fabricado en una sola pieza de acero cortada con láser. Además, el mango está integrado en el cuchillo sin juntas, por lo que la suciedad no puede acumularse y el cuchillo se mantiene muy higiénico. El mango está fabricado en plástico y fijado con remaches. Incluye un guardamanos entre el mango y la hoja que protege los dedos de resbalar. En definitiva, su diseño ergonómico y duradero lo convierte en un cuchillo muy agradable y práctico.

Puntos a favor

Excepcionalmente afilado gracias a la tecnología de afilado por láser

Acero alemán de alta calidad

Mango resistente de plástico

Compañeros

Blade length (cm)14
Blade height (cm)3.1
Handle length (cm)11
Length (cm)26.9
Weight (g)141

Especificaciones del producto

Warranty
De por vida por defectos de materiales y fabricación
Origin
Solingen, Alemania
Series
Negro clásico
Material
Acero inoxidable
Handle material
Acero inoxidable con plástico
Rockwell hardness
58.0 HRC
Steel type
X50CrMoV15
Left- or right-handed
ambos
EAN
4002293105758
Article number
1040101414