Forged Cuchillo de deshuesar forjado 16cm Katai

Forged Cuchillo de deshuesar forjado 16cm Katai

Acero japonés VG-10 de 60 HRC

Forjado a mano en 5 capas

Con lujoso embalaje de madera para regalo

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Información del producto

El cuchillo despostador Forged Katai está especialmente diseñado para despostar carne y aves. El cuchillo despostador cuenta con una hoja larga y delgada con la que puedes cortar sin esfuerzo junto a un trozo de hueso o pierna. A diferencia de la mayoría de las series de Forged, los cuchillos Katai están fabricados con acero japonés VG10 con una dureza de 60 Rockwell. Todos los cuchillos katai Forged están forjados a mano en 5 capas, tienen un grosor de hoja de 2 mm y un ángulo de corte de 18 grados. Empaquetado en un lujoso estuche de madera. con una garantía de 10 años.

Puntos a favor

Acero japonés VG-10 de 60 HRC

Forjado a mano en 5 capas

Con lujoso embalaje de madera para regalo

Compañeros

Height (cm)9.5
Width (cm)4.3
Length (cm)33.5
Weight (g) 

Especificaciones del producto

Warranty
10 años
Series
Katai
Material
Acero VG10, madera de raíz
Handle material
Madera de raíz
Rockwell hardness
60.0 HRC
Steel type
Japonés VG-10
Sharpening angle
18 degrees
EAN
8720039625457
Article number
K31011