Recipientes para carne

Los soportes para carne permiten que piezas más grandes, como costillas o rollos, se mantengan firmes en su lugar mientras se asan. Favorecen una cocción uniforme y evitan que la carne se queme o se caiga. Ideales para asar indirectamente a la barbacoa o cocinar a fuego lento. A menudo son reversibles y ofrecen múltiples usos. Imprescindibles para los amantes de la carne que se toman en serio las barbacoas.

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Sartenes de (hierro) fundido

Es un material pesado y duradero, resistente a altas temperaturas. La sartén durará generaciones. Las sartenes no se deforman y son aptas para el horno. Calentarse y enfriarse lleva un poco más de tiempo, pero una vez caliente, se mantiene así durante mucho tiempo. No lave la sartén en el lavavajillas.

Sartenes de acero al carbono

Son más ligeras que el hierro fundido y se calientan más rápido. Estas sartenes están curadas para formar una capa antiadherente sintética. Calienta la sartén después de lavarla para secarla por completo. De esta manera evitarás la oxidación.

Cacerolas de acero inoxidable (RVS)

El acero inoxidable es muy ligero y no se oxida. Además, es apto para lavavajillas. También es resistente a las altas temperaturas, pero se enfría rápidamente.

Cacerolas de cobre

Estas sartenes no solo son elegantes, sino también muy duraderas. Lamentablemente, lo bueno no es barato, pero la calidad es fantástica. ¿Te vas a aventurar con platos profesionales como salsas, mermeladas y risotto, en los que necesitas mantener una temperatura perfecta? Entonces la sartén de cobre es la elección perfecta.

Cacerolas de aluminio

Por un precio más bajo sacrificas algo de calidad, pero son muy agradables de usar. Son sartenes ligeras que son fáciles de limpiar. Tienen una excelente conducción del calor y por lo tanto están listas para usar rápidamente.

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Barbecook Barbacoa de acero inoxidable, 10 brochetas.

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Barbecook Parrilla para pescado para 3 pescados

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Barbecook Mini prensa para hamburguesas para 3 hamburguesas

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