Microplane Rallador Grande Grueso 'Master'

Ya sea que cocines verduras al vapor, estofadas, gratinadas, fermentadas o crudas, un buen rallador o cortador es un utensilio de cocina esencial. Con las seis cuchillas largas y extremadamente afiladas de este rallador grueso Microplane, puedes cortar fácilmente láminas finísimas de verduras crudas.

Además, es perfecto para retirar virutas o lascas de parmesano, trufas o chocolate. Ideal para repostería, por ejemplo, para decorar un pastel con virutas de chocolate o como ingrediente fundido en la masa de un bizcocho.

Corta, no ralla
Las cuchillas de este rallador son extremadamente afiladas y se graban con una técnica fotográfica especial, en lugar de estamparse como en los modelos tradicionales. Esto proporciona un filo inigualable que apenas se desgasta, incluso con un uso intensivo.

Gracias a esta técnica, los ingredientes se cortan en lugar de aplastarse. Esto significa que:
✔ Las cáscaras de cítricos conservan su sabor, aroma y vitaminas
✔ El chocolate y el queso duro se cortan en finas lascas
✔ Las patatas y las verduras conservan su textura

Materiales de alta calidad
Los ralladores Microplane se fabrican en Estados Unidos y se ensamblan en China. Todas las piezas metálicas están hechas de acero inoxidable de alta calidad.

Detalle adicional: los mangos están acabados con preciosa madera de nogal de Kentucky, lo que proporciona un agarre lujoso y cómodo