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Los ralladores y rebanadores de Microplane son de los más afilados de la cocina. Los ralladores están disponibles en todo tipo y tamaño. Ralle la nuez moscada con el rallador más pequeño de Microplane y haga virutas de chocolate con el rebanador más grueso de Microplane.
View all Microplane productsEste excelente rallador es perfecto como rallador de especias, ideal para ralladuras de cítricos y mucho más. Gracias a su tamaño compacto, también es práctico usarlo directamente en la mesa.
Corta, no tritura
Las cuchillas de este rallador son extremadamente afiladas y se graban con una técnica fotográfica especial, en lugar de estamparse como en los modelos tradicionales. Esto proporciona un filo inigualable que apenas se desgasta, incluso con un uso intensivo.
Gracias a esta técnica, los ingredientes se cortan en lugar de aplastarse. Esto significa que:
✔ Las ralladuras de cítricos conservan su sabor, aroma y vitaminas
✔ El chocolate y el queso duro se cortan en finas virutas
✔ Las patatas y las verduras conservan su textura
Materiales de alta calidad
Los ralladores de Microplane se fabrican en Estados Unidos, con el ensamblaje en China. Todas las piezas metálicas están hechas de acero inoxidable de alta calidad.
Detalle adicional: los mangos están acabados con preciosa madera de nogal de Kentucky, lo que proporciona un agarre lujoso y cómodo
| Length (cm) | 31 |
|---|---|
| Weight (g) |