Global GS-89 Cuchillo de chef 13cm

Global GS-89 Cuchillo de chef 13cm

Mango antideslizante único y de alta calidad

Acero Cromova-18 patentado

Global GS-89 Cuchillo de chef 13cm
Global GS-89 Cuchillo de chef 13cm 85,-

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About Global

Los cuchillos Global se encuentran entre los cuchillos japoneses más vendidos. Desde 1985, los cuchillos son fabricados por el maestro cuchillero japonés Yoshikin. A lo largo de todos estos años, Global ha ganado un gran número de premios por su diseño y su fantástica calidad. La forma caracterís...

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Información del producto

Este cuchillo de chef GS89 de 13 cm de Global es como debe ser un cuchillo de chef: un cuchillo con el que se puede hacer de todo. La hoja es un poco más pequeña de lo normal, pero eso lo hace perfecto para los ingredientes más pequeños. El mango se adapta perfectamente a las manos gracias a sus formas. 

Además, los cuchillos están afilados como estás acostumbrado con Global. Con su acero patentado y el fino equilibrio del cuchillo, es una adquisición valiosa para la cocina. El mango de los cuchillos Global tiene pequeñas muescas que proporcionan un buen agarre al cortar. El mango es de acero inoxidable y contiene arena, lo que hace que el cuchillo esté extremadamente bien equilibrado. Desde su fundación en 1985, los cuchillos Global han ganado decenas de premios por su calidad y diseño.

Puntos a favor

Mango antideslizante único y de alta calidad

Acero Cromova-18 patentado

Compañeros

Blade length (cm)12.7
Blade height (cm)3.3
Blade thickness (cm)1.7
Handle length (cm)10
Weight (g)90

Especificaciones del producto

Warranty
25 años
Origin
Japón
Series
Serie GS
Material
Acero inoxidable
Handle material
Acero inoxidable relleno de arena
Rockwell hardness
58.0 HRC
Steel type
Cromova 18
Sharpening angle
17 degrees
Left- or right-handed
ambos
EAN
4943691793003
Article number
01189