Poignée antidérapante unique et de haute qualité
Acier Cromova-18 breveté
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Le couteau Santoku G80 de Global est un couteau oriental doté d'une lame arrondie caractéristique. Cela rend ce couteau parfait pour couper ou hacher les légumes. Il est également doté d'alvéoles qui, grâce à l'air qui s'intercale entre les ingrédients et la lame, empêchent ces derniers de coller à celle-ci.
Par ailleurs, les couteaux sont tranchants, comme vous en avez l'habitude avec Global. Grâce à l'acier breveté et à l'équilibre parfait de la lame, il constitue un atout précieux dans votre cuisine. Le manche des couteaux Global présente de petites alvéoles qui assurent une excellente prise en main lors de la découpe. Le manche est en acier inoxydable et contient du sable, ce qui confère au couteau un équilibre exceptionnel. Depuis sa création en 1985, les couteaux Global ont remporté des dizaines de prix pour leur qualité et leur design.
Poignée antidérapante unique et de haute qualité
Acier Cromova-18 breveté
| Longueur de la lame (cm) | 18 |
|---|---|
| Hauteur de la lame (cm) | 4,7 |
| Épaisseur de la lame (cm) | 2,1 |
| Longueur du manche (cm) | 11,4 |
| Poids (g) | 179 |